Φρυγανιέρα καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• Μίας χρήσης αργής επένδυσης κουζίνας
• 12 ουγκιά challah ή γλυκό ψωμί (όπως το πορτογαλικό ή χαβανέζικο γλυκό ψωμί), κομμένο σε κύβους 1 ίντσας (περίπου 9 φλιτζάνια)
• 4 φλιτζάνια γάλα
• ½ φλιτζάνι ζάχαρη
• 3 αυγά ή 3/4 φλιτζάνι ψυγμένο ή κατεψυγμένο προϊόν αυγού, αποψυγμένο
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• ¼ αλάτι κουταλάκι του γλυκού
• Καραμέλα παγωτό topping, ζεσταίνεται

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Στερεώστε μια αργή κουζίνα 3-1 / 2- ή 4-τετραγωνικών μέτρων με μια επένδυση βραδείας κουζίνας μίας χρήσης. Τοποθετήστε κύβους ψωμιού σε προετοιμασμένη βραστή κουζίνα.

• Βήμα 2

  Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε μαζί το γάλα, τη ζάχαρη, τα αυγά, τη βανίλια και το αλάτι. Ρίξτε πάνω από τους κύβους ψωμιού στη κουζίνα. Πιέστε ελαφρά το ψωμί με το πίσω μέρος ενός μεγάλου κουταλιού για να μαλακώσει πλήρως το ψωμί. Καλύψτε και ψήστε στο ψυγείο για 4 έως 24 ώρες.

• Βήμα 3

  Αφαιρέστε από το ψυγείο. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 7 έως 8 ώρες ή μέχρι να βγει ένα καθαρό μαχαίρι στο κέντρο. Απενεργοποιήστε την κουζίνα. Αφήστε να σταματήσετε για 30 λεπτά. Αφαιρέστε προσεκτικά την επένδυση από την κουζίνα, χρησιμοποιώντας μια πλάκα για να μεταφέρετε το γαλλικό τοστ σε μια σανίδα κοπής. Αν θέλετε, φέτα γαλλικό τοστ για να το σερβίρετε ή να το κουτάρετε σε πιάτα που σερβίρουν. Κορυφή με επικάλυψη παγωτού.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 231 θερμίδες (2 g κορεσμένου λίπους, 33 mg χοληστερόλης, 287 mg νατρίου, 39 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 7 g πρωτεΐνης.