Γκρέινς βατόμουρου-ροδάκινου | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 16 gingersnaps, συνθλίβονται
• 2 φλιτζάνια φλούδες και ψιλοκομμένα φρέσκα ροδάκινα ή κατεψυγμένες φέτες ροδακινιού χωρίς ζάχαρη, αποψυγμένες και ψιλοκομμένες
• 2 φλιτζάνια φρέσκα βατόμουρα
• 1 5.3 ουγκιά μελιού γεύσης χωρίς λίπος ελληνικό γιαούρτι
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι
• 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού
• ¼ φλιτζάνι σκόνη ζάχαρης (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε κοτόπουλο. Βούτυρο έξι ράμματα των 10 ουγκιών ή πιάτα crème brûlée. αφήνω στην άκρη.

• Βήμα 2

  Διαχωρίστε τα θρυμματισμένα gingersnaps ομοιόμορφα μεταξύ των προετοιμασμένων ramekins. Κορυφαία gingersnaps με ροδάκινα και βατόμουρα.

• Βήμα 3

  Σε ένα μικρό μπολ συνδυάστε γιαούρτι, μέλι και χυμό λεμονιού. Διαδώστε το μίγμα ομοιόμορφα πάνω από τα φρούτα στα ράμματα.

• Βήμα 4

  Τοποθετήστε ρουκέτες σε ένα ρηχό ταψί. Βάζετε 4 ίντσες από τη φωτιά για 7 έως 9 λεπτά ή έως ότου αρχίσουν να σκάσουν τα βακκίνια. Σερβίρετε αμέσως. Εάν είναι επιθυμητό, ​​σκόνη με ζάχαρη σε σκόνη.

Οδηγίες μικροκυμάτων:

Προετοιμάστε σύμφωνα με τις οδηγίες του βήματος 3, χρησιμοποιώντας ράφια ασφαλείας για μικροκύματα. Γκρέινες μικροκυμάτων, μία φορά τη φορά, για 1 λεπτό με ισχύ 100% (υψηλή). Σερβίρετε αμέσως. Εάν είναι επιθυμητό, ​​πασπαλίζετε με ζάχαρη σε σκόνη.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 169 θερμίδες, 0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 1 γραμμάριο μονοακόρεστου λίπους, 0 χλστγρ. Χοληστερόλης, 105 χλστγρ. Νατρίου, 35 γρ. Υδατάνθρακες, 2 γρ.