Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Σε ένα μπολ μίξης, βάλτε το βούτυρο και συντομεύστε με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία έως υψηλή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε τη ζάχαρη, τη σκόνη ψησίματος και μια αλάτι. Χτυπάμε το μίγμα μέχρι να συνδυαστεί.
-
Χτυπάμε στο αυγό και τη βανίλια. Χτυπάτε όσο το δυνατόν περισσότερο από το αλεύρι με το μίξερ. Ανακατέψτε το υπόλοιπο αλεύρι με το χέρι. Διαχωρίστε τη ζύμη στο μισό. Εάν είναι απαραίτητο, καλύψτε και ψήστε τη ζύμη για 3 ώρες ή έως ότου η ζύμη είναι εύκολη στη χρήση.
-
Γραμμή ενός μεγάλου φύλλου μπισκότων με χαρτί περγαμηνής. Σχεδιάστε κύκλο διαμέτρου 11 ιντσών στο χαρτί περγαμηνής. αφήνω στην άκρη. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ. Σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια, ρίξτε το μισό από τη ζύμη κάθε φορά σε πάχος 1/4 ίντσας. Χρησιμοποιώντας έναν κοπτικό μπισκότων 2 έως 4 ιντσών, κόψτε τα σε επιθυμητά μεγέθη (ο μεγαλύτερος μας κόπτης ήταν 4 ίντσες πλάτος). Τοποθετήστε τις εγκοπές σε σχήμα στεφάνι ακριβώς μέσα στον σημειωμένο κύκλο στο προετοιμασμένο φύλλο μπισκότων (επικαλύπτονται οι εγκοπές και αφήνετε έναν ανοιχτό κύκλο με διάμετρο 3 έως 4 ίντσες στο κέντρο). Ψήνετε στεφάνι σε προθερμασμένο φούρνο για 16 έως 20 λεπτά ή έως ότου οι εσωτερικές και οι εξωτερικές άκρες είναι χρυσές. Αφήστε να κρυώσει στο φύλλο μπισκότων στο ράφι καλωδίων. Όταν δροσίζεται πασπαλίζετε με ζάχαρη σε σκόνη.
-
Για τη συναρμολόγηση στεφάνι, κορδέλα βρόχο organza γύρω από στεφάνι και γραβάτα τελειώνει σε ένα τόξο. Για την κρεμάστρα, το νήμα floral καλωδιωμένο κάτω από την κορδέλα για να σχηματίσουν ένα βρόχο. Twist floral ενσύρματο να ασφαλίσει βρόχο στο πίσω μέρος του στεφάνι. Κάνει 24 έως 48 cookies.
Συμβουλές
Τοποθετήστε ψημένο και ψύχεται στεφάνι σε αεροστεγές δοχείο. κάλυμμα. Παγώστε έως και 3 μήνες. ξεπαγώστε και ψεκάστε με ζάχαρη σε σκόνη.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 74 θερμίδες, 10 mg χοληστερόλης, 33 mg νατρίου, 9 g υδατάνθρακες, 0 g ινών,
