Φέτες φρυγανισμένου καρύδας | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι κανονική έλαση βρώμης
• ½ φλιτζάνι νιφάδα καρύδας
• ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν ή καρύδια
• ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• ¾ φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
• ¼ φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
• ¼ φλιτζάνι λιναρόσπορο

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Λιπάνετε ένα ρηχό ταψί. Απλώστε βρώμη, καρύδα και καρύδια στο προετοιμασμένο ταψί. Ψήστε περίπου 10 λεπτά ή μέχρι φρυγανισμένο και χρυσό, ανακατεύοντας μια φορά. Ψύξτε σε τηγάνι σε συρτάρι καλωδίων.

• Βήμα 2

  Σε ένα στρώμα 1-quart βάζο, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, μαγειρική σόδα, αλάτι, κανέλα, καστανή ζάχαρη, αλεύρι ολικής αλέσεως, αλεύρι από λιναρόσπορο και μίγμα βρώμης. σφίξτε το καπάκι. Συμπεριλάβετε οδηγίες για τη δημιουργία cookies με δώρο.

Για να κάνετε cookies:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Ρίξτε τα περιεχόμενα του βάζου σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατέψτε σε 1 αυγό και 1/2 φλιτζάνι μαλακωμένο βούτυρο μέχρι να συνδυαστεί. Γεμίστε τη ζύμη με στρογγυλά κουταλάκια του γλυκού 2 ίντσες σε ένα άγευστο φύλλο μπισκότων. Ψήνουμε για 8 έως 9 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Ψύξη σε φύλλο μπισκότων για 2 λεπτά. Μεταφέρετε τα cookies σε μια σχάρα καλωδίων. δροσερός.

Για να βγείτε μπροστά:

Αποθηκεύστε το βάζο μείγμα σε ένα δροσερό, ξηρό μέρος για έως και 1 μήνα.

Να αποθηκεύσω:

Στρώματα μπισκότων μεταξύ φύλλων κερωμένου χαρτιού σε αεροστεγές δοχείο. κάλυμμα. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου για έως 3 ημέρες ή παγώστε για έως και 3 μήνες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 80 θερμίδες, (1 γραμμάριο κορεσμένου λίπους, 1 γραμμάριο πολυακόρεστου λίπους, 1 γραμμάριο μονοακόρεστου λίπους), 0 mg χοληστερόλης, 81 mg νατρίου, 13 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 7 g σακχάρου και 1 g πρωτεΐνης.