Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Χρησιμοποιήστε έναν αποφλοιωτή λαχανικών για να αφαιρέσετε λωρίδες φλούδας από το μισό λεμόνι. αφήστε το να ξεκολλήσει. Πιέστε χυμό από λεμόνι.
-
Συνδυάστε χυμό μήλου, νερό, και 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού σε μια μεγάλη κατσαρόλα. (Εξοικονομήστε το υπόλοιπο χυμό για άλλη χρήση.) Για την τσάντα μπαχαρικών, τοποθετήστε την κανέλα, το κάρδαμο, τα γαρίφαλα και τις λωρίδες φλούδας λεμονιού στο κέντρο ενός τετραγωνικού τετραγώνου διπλού πάχους 100% βαμβακερού υφάσματος. Φέρτε τις γωνίες μαζί και συνδέστε με μια καθαρή χορδή. Προσθέστε το σάκκο σε μίγμα χυμού μήλου.
-
Φέρτε το μείγμα στο βρασμό. μειώστε τη θερμότητα. Καλύψτε και σιγοβράστε 10 λεπτά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Προσθήκη τσάντες τσαγιού. καλύψτε και αφήστε να σταθεί για 5 λεπτά. Αφαιρέστε τις σακούλες τσαγιού και την τσάντα μπαχαρικών και απορρίψτε τις Ανακατέψτε σε σιρόπι σφενδάμου. Σερβίρετε σε κούπες. Αν θέλετε, φέτα φέτες μήλου πάνω από κάθε μερίδα. Κάνει 8 μερίδες.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 85 θερμίδες, (0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 χλστγρ. Χοληστερόλης, 6 χλστγρ. Νατρίου, 21 γρ. Υδατάνθρακες, 0 γραμμάρια ίνας, 0 γραμμάρια πρωτεΐνης.
