Σαββατοειδείς ραβιόλια | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 φλιτζάνια ντοματίνια
• 1 σκελίδα σκόρδο
• ¾ φλιτζάνι κοτόπουλου
• ¼ αλάτι κουταλάκι του γλυκού
• ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
• 1 9 πακέτα ψυγμένων ραβιόλι
• 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​βασιλικό
• 1 κουταλιά ψιλοκομμένο φρέσκο ​​ιταλικό μαϊντανό
• ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί Romano ή παρμεζάνα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε δοχείο μπλέντερ ή μπολ επεξεργαστή τροφίμων τοποθετήστε τις ντομάτες και το σκόρδο. Καλύψτε και μείγμα ή επεξεργαστείτε μέχρι ομαλό. Μεταφέρετε σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Προσθέστε ζωμό, αλάτι και πιπέρι. Φέρτε στο βρασμό.

• Βήμα 2

  Προσθέστε ραβιόλιες. επιστροφή στο βρασμό. Μειώστε τη θερμότητα. καλύψτε και σιγοβράστε για 6 έως 8 λεπτά ή έως ότου τα ζυμαρικά είναι μόνο τρυφερά, ανακατεύοντας απαλά μια ή δύο φορές. Ανακατέψτε το βασιλικό και το μαϊντανό. Κουτάλι πάνω σε πλάκες. πασπαλίζουμε με τυρί. Κάνει 2 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 502 θερμίδες, 11 g κορεσμένου λίπους, 2 g πολυακόρεστου λίπους, 5 g μονοακόρεστου λίπους, 123 mg χοληστερόλης, 1346 mg νατρίου, 56 g υδατάνθρακες, 3 g ινών, 6 g ζάχαρης, 25 g πρωτεΐνης.