Pumpernickel bread καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ¾ φλιτζάνι νερό
• ¼ φλιτζάνι ήπια μελάσα
• 4 κουταλάκια του γλυκού λάδι μαγειρέματος
• 2 φλιτζάνια αλεύρι ψωμιού
• 1 φλιτζάνι αλεύρι σίκαλης
• 2 κουταλάκια του γλυκού κουκουνάρι
• ¾ αλάτι κουταλάκι του γλυκού
• 1 ¼ κουταλάκια του γλυκού ενεργό ξηρή μαγιά ή ζύμη μηχάνημα ψωμιού

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προσθέστε τα συστατικά σε μηχανή ψωμιού 1-1 / 2- ή 2 λιβρών σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Εάν είναι διαθέσιμη, επιλέξτε ολόκληρο τον κύκλο των κόκκων ή επιλέξτε τον κύριο κύκλο λευκού ψωμιού και την επιθυμητή ρύθμιση χρώματος.

Συμβουλές

Το ταψί πρέπει να έχει χωρητικότητα 10 φλιτζάνια ή περισσότερο.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 109 θερμίδες, (0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 mg χοληστερόλης, 102 mg νατρίου, 21 g υδατάνθρακες, 2 g ίνας, 3 g πρωτεΐνης.