Ζεστό μαγειρεμένο ρύζι | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ⅔ νερό κύπελλο
• ⅓ φλιτζάνι μακριού κόκκου ή καστανό ρύζι
• 1 κουταλάκι του γλυκού μαργαρίνη ή βούτυρο
• ⅛ αλάτι κουταλάκι του γλυκού ή 1/2 κουταλάκι του γλυκού instant κοτόπουλο κοτόπουλου

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια μικρή κατσαρόλα συνδυάστε το νερό, το ρύζι, τη μαργαρίνη ή το βούτυρο και τα κοκκία αλατιού ή κοτόπουλου. Φέρτε σε βρασμό. μειώστε τη θερμότητα. Καλύψτε και σιγοβράστε περίπου 15 λεπτά για το μακρύ ρύζι (περίπου 40 λεπτά για το καστανό ρύζι) ή έως ότου το ρύζι τρυφερθεί και απορροφηθεί υγρό. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Αφήστε να σταθείτε, καλύπτονται, για 5 λεπτά. Κάνει 2 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 128 θερμίδες, (0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 mg χοληστερόλης, 157 mg νατρίου, 24 g υδατάνθρακες, 2 g πρωτεΐνης.