Σκόρδο σαλάτα asiago | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 πακέτο 10 ουγκιά romaine μικτά πράσινα σαλάτα
• 1 φλιτζάνι φρυγανισμένες κόκκινες γλυκές πιπεριές, κομμένες σε φέτες
• 1 φλιτζάνι ώριμες ώριμες ελιές
• 1 φλιτζάνι πιπέρι σαλάτας pepperoncini
• 1 φλιτζάνι ντομάτες σταφυλιών, κατά το ήμισυ
• 1 συνταγή Σινάρι Vinaigrette (δείτε τη συνταγή παρακάτω)
• 1 ουγκιά τυρί Asiago

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Συνδυάστε τα ζαχαροπλαστεία της Ρωμαϊκής Ζαχαροπλαστικής, τις ψητές κόκκινες πιπεριές, τις ελιές, τις πιπεριές σαλάτας pepperoncini και τις ντομάτες σε μεγάλο μπολ σαλάτας. Ρίξτε βινεγκρέτ (συνταγή παρακάτω) πάνω από το μίγμα σαλάτα χόρτα? απαλά ρίξτε στο παλτό. Ξεφλουδίστε τα λεπτά τεμάχια από το τυρί Asiago χρησιμοποιώντας ένα αποφλοιωτή λαχανικών. Γαρνίρετε κάθε σαλάτα με τις αγκινάρες Asiago. Σερβίρετε αμέσως. Κάνει 8 με 10 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 100 θερμίδες (1, 7 g κορεσμένου λίπους, 0, 2 g πολυακόρεστο λίπος, 1, 3 g μονοακόρεστο λίπος), 4 mg χοληστερόλης, 646 mg νατρίου, 6, 1 g υδατάνθρακες, 1, 6 g ινών, 2 g σακχάρου, 2, 2 g πρωτεΐνης.

---

Βινεγκρέτ σκόρδου

Συστατικά

• ½ φλιτζάνι Ιταλική σαλάτα σαλάτας Caesar
• 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​βασιλικό
• 1 σκελίδα σκόρδο, κιμά
• ¼ κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο ή ραγισμένο μαύρο πιπέρι

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Συνδυάστε το σαλάτα. βασιλικός; σκόρδο; και το μαύρο πιπέρι σε ένα μικρό μπολ χρησιμοποιώντας ένα συρμάτινο χτύπημα. Κάνει 1/2 φλιτζάνι.