Τηγανητά ραβιόλια με σάλτσα μαρινάρας καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• Φυτικό λάδι για το τηγάνισμα βαθιάς λίπους
• 3 φλυτζάνια κατεψυγμένα ραβιόλια γεμισμένα με μίνι τυρί
• 1 ¼ φλιτζάνια panko (ψίχουλα ψωμιού σε ιαπωνικό στιλ)
• ¼ αλάτι κουταλάκι του γλυκού
• ¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• 1 αυγό, ελαφρώς χτυπημένο
• Milk γάλα φλιτζάνι
• 1 κουταλιά ψιλοκομμένο φρέσκο ​​ιταλικό (επίπεδο φύλλο) μαϊντανό
• 1 φλιτζάνι σάλτσα μαρινάρας, ζεσταίνεται

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα ολλανδικό φούρνο θερμάνσεως 4 έως 5 λίτρων θερμαίνεται 1 ίντσα σε 350 ° F. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 ° F. Γραμμή ένα ταψί 15x10x1-ιντσών με χαρτοπετσέτες? αφήνω στην άκρη.

• Βήμα 2

  Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε ραβιόλια σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. διοχετεύω. Ξεπλύνετε με κρύο νερό. στραγγίστε ξανά.

• Βήμα 3

  Σε ένα ρηχό μπολ συνδυάστε το panko, το αλάτι και το πιπέρι. Σε ένα άλλο ρηχό μπολ συνδυάστε το αυγό και το γάλα. Βυθίστε περίπου το 1/2 φλιτζάνι των μαγειρεμένων ραβιόλιων στο μείγμα αυγών. αφήστε την περίσσεια να στάξει. Στη συνέχεια βουτιά σε μίγμα panko, γυρίζοντας στο παλτό.

• Βήμα 4

  Τηγανίζουμε τα ράφια 1/2 φλυτζανιών σε καυτό λάδι για περίπου 2 λεπτά ή μέχρι να γίνουν τραγανά και χρυσά. Αφαιρέστε με ένα κουτάλι με σχισμή και αποστραγγίστε τις ράβδους. Μεταφέρετε στο προετοιμασμένο ταψί και κρατήστε το ζεστό στο φούρνο κατά την επικάλυψη και το τηγάνισμα των υπόλοιπων ραβιόλια.

• Βήμα 5

  Ψεκάστε ραβιόλια με μαϊντανό και σερβίρετε με σάλτσα μαρινάρας.

*

Μην προσθέτετε όλο το panko ταυτόχρονα, καθώς δεν θέλετε να νιώσει και να αρχίσει να κολλάει μαζί.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 196 θερμίδες (2 g κορεσμένα λιπαρά, 6 g πολυακόρεστα λιπαρά, 2 g μονοακόρεστα λιπαρά), 30 mg χοληστερόλης, 257 mg νατρίου, 16 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 3 g ζάχαρης, 5 g πρωτεΐνης.