Chai-καρυκεύματα κώνου πεύκου | καλύτερα σπίτια και κήποι

Πίνακας περιεχομένων:

Συστατικά

1 ½ κουταλάκια τσαγιού Chai Spice (συνταγή, παρακάτω)
1 μερίδα Βανίλια Cookie Ζύμη (συνταγή, σελίδα xx)
¼ φλιτζάνι φέτες αμύγδαλα
2 ουγκιές γλυκόπικρη ή ημιπολύτιμη σοκολάτα, ψιλοκομμένες
½ κουταλάκι του γλυκού λίπος
Ζάχαρη σε σκόνη (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

Βήμα 1
Ανακατέψτε το Chai Spice στο τμήμα της ζύμης. Τυλίξτε και ψήστε τη ζύμη 30 έως 60 λεπτά ή μέχρι να τα βγάλετε εύκολα. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F. Σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια ζυμώνουμε σε πάχος 1/4 ίντσας. Χρησιμοποιήστε ένα κόφτη cookie με σχήμα δάκρυ 2 ιντσών για να κόψετε τη ζύμη. Τοποθετήστε τις αποκοπές 2 ίντσες μεταξύ τους σε ένα μη επεξεργασμένο φύλλο μπισκότων. Τοποθετήστε τα αμύγδαλα σε μια γωνία στις εγκοπές για να μοιάζουν με κωνοφόρο κώνο, αφήνοντας περίπου 1/2 ίντσα στα βάθη.
Βήμα 2
Ψήνετε 8 έως 10 λεπτά ή έως ότου αρχίσουν να καφέ τα άκρα. Ψύξη σε φύλλο μπισκότων 1 λεπτό. Αφαιρώ; δροσερό στα ράφια καλωδίων.
Βήμα 3
Τοποθετήστε τη σοκολάτα και τη λίπανση σε ένα μικρό μπολ. Φούρνο μικροκυμάτων 1 λεπτό ή έως ότου λειώσει και λεία, ανακατεύοντας μία φορά. Βυθίστε το κάτω μέρος κάθε κώνου πεύκου σε μίγμα λιωμένης σοκολάτας. Αφήστε να σταθείτε ή να κρυώσετε μέχρι να ρυθμιστεί. Εάν είναι επιθυμητό, πασπαλίζετε ελαφρά με ζάχαρη σε σκόνη.

Καρυκεύματα μεξικάνικου πεύκου:

Προετοιμάστε όπως παραπάνω, εκτός από την παράλειψη Chai Spice και ανακατέψτε 1 κουταλάκι του γλυκού. τη σκόνη τσίλι και την πιπεριά καγιέν στην ταψί. Αντικαταστήστε ακατέργαστες pepitas για τα αμύγδαλα.

Να αποθηκεύσω:

Στρώματα μπισκότων μεταξύ φύλλων κερωμένου χαρτιού σε αεροστεγές δοχείο. κάλυμμα. Φυλάσσετε στο ψυγείο για έως 3 ημέρες ή παγώστε για έως και 3 μήνες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 84 θερμίδες, (3 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 1 γραμμάριο μονοακόρεστου λίπους), 12 mg χοληστερόλης, 50 mg νατρίου, 8 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 4 g σακχάρου και 1 g πρωτεΐνης.