Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F. Γραμμή δύο φύλλα μπισκότων με χαρτί περγαμηνής. αφήνω στην άκρη. Κόψτε τη ζύμη μπισκότων σταυρωτά στα μισά. Μεταξύ δύο φύλλων κερωμένου χαρτιού, κυλήστε ένα μέρος της ζύμης σε ένα ορθογώνιο 10x6 ιντσών. Αφαιρέστε το επάνω φύλλο κερωμένου χαρτιού. Ανακατέψτε τη ζύμη σε ένα προετοιμασμένο φύλλο μπισκότων. Αφαιρέστε το υπόλοιπο φύλλο κερωμένου χαρτιού. Πασπαλίστε τη ζύμη με τα μισά από τα καρύδια και τα μισά από τα κομμάτια καραμελών. Επαναλάβετε με την υπόλοιπη ζύμη, τα καρύδια και τα κομμάτια καραμελών.
-
Ψήστε, ένα φύλλο τη φορά, για 10 έως 12 λεπτά ή μέχρι να χρυσή. Ψύξη σε φύλλο μπισκότων σε συρτάρι καλωδίων. Χρησιμοποιώντας ένα αιχμηρό μαχαίρι, κόψτε τα ψημένα μπισκότα σε ακανόνιστα σχήματα περίπου 2 ιντσών.
Να αποθηκεύσω:
Στρώματα μπισκότων μεταξύ φύλλων κερωμένου χαρτιού σε αεροστεγές δοχείο. κάλυμμα. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου για έως 3 ημέρες ή παγώστε για έως και 3 μήνες.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 96 θερμίδες (2 g κορεσμένα λιπαρά, 0 g πολυακόρεστα λιπαρά, 1 g μονοακόρεστα λιπαρά), 1 mg χοληστερόλης, 77 mg νατρίου, 10 g υδατάνθρακες, 0 g ινών, 7 g σακχάρου και 1 g πρωτεΐνης.
