Apple και cranberry crisp | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 8 φλιτζάνια λεπτά φέτες, αποφλοιωμένα μήλα μαγειρέματος (8 μεσαία)
• 1 ½ φλιτζάνια βακκίνια
• ¼ φλιτζάνι χυμό μήλου
• 1 φλ
• 1 κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικό μήλο ή κανέλα
• ½ φλιτζάνι βρώμης με γρήγορη ψησίματος
• 3 κουταλιές σούπας καστανή ζάχαρη
• 2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• ½ κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικό μήλου ή κανέλα
• 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F. Σε μια βαθιά κατσαρόλα 10-ιντσών ή ένα ορθογώνιο ταψάκι 2-quart συνδυάζουν τα μήλα, τα βακκίνια και το χυμό μήλου. Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε μαζί την κοκκοποιημένη ζάχαρη και 1 κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικό μήλου. Ψεκάστε πάνω από το μείγμα φρούτων? ρίξτε απαλά το παλτό.

• Βήμα 2

  Για τη συμπλήρωση, σε ένα μεσαίο μπολ ανακατέψτε βρώμη, καστανή ζάχαρη, αλεύρι και 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικό. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ζύμης, κόβετε το βούτυρο μέχρι το μείγμα να μοιάζει με χοντρά ψίχουλα. Πασπαλίστε την επικάλυψη πάνω από το μείγμα φρούτων.

• Βήμα 3

  Ψήστε για 35 έως 40 λεπτά ή έως ότου τα μήλα είναι τρυφερά. Σερβίρετε ζεστό.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 290 θερμίδες, (3 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 1 γραμμάριο μονοακόρεστου λίπους), 11 mg χοληστερόλης, 43 mg νατρίου, 64 g υδατάνθρακες, 6 g ινών, 51 g σακχάρου και 2 g πρωτεΐνης.