Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Λιπάνετε μια ταψί ψησίματος 13x9x2-ιντσών. αφήνω στην άκρη. Σε μια μέτρια κατσαρόλα ψήνετε ζεστή ζάχαρη και το βούτυρο σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει το βούτυρο και το μείγμα να είναι ομαλό, ανακατεύοντας συνεχώς. Ψύξτε ελαφρά. Ανακατέψτε τα αυγά, ένα κάθε φορά. ανακατεύετε με βανίλια. Ανακατέψτε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος και τη μαγειρική σόδα.
-
Διαδώστε το κτύπημα σε μια ψημένη κατσαρόλα. Πασπαλίστε με αμύγδαλα. Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 25 έως 30 λεπτά ή έως ότου μια ξύλινη οδοντογλυφίδα τοποθετημένη κοντά στο κέντρο βγαίνει καθαρή. Ψύξτε ελαφρά στο τηγάνι σε ένα συρτάρι καλωδίων. Κόψτε σε ράβδους ενώ είναι ζεστή.
Σοκολάτα-Chunk Blondies:
Προετοιμάστε όπως παραπάνω, εκτός από τη μείωση των ξηρών καρπών σε 3/4 φλιτζάνι και προσθέστε 3/4 φλιτζάνι ημίγλυκα ή λευκά κομμάτια σοκολάτας ταυτόχρονα με τα καρύδια. Όταν δοκιμάζετε για ομοιότητα, προσέξτε να μην εισάγετε οδοντογλυφίδα σε τεμάχια σοκολάτας.Το κομμάτι: 132 γρ., 6 γραμμάρια ολικού λίπους (2 γραμ. Κορεσμένο λίπος), 21 χλστ. Χολ., 50 χλστγρ. Νατρίου, 19 γρ. ινών, 2 g pro.Daily Τιμές: 3% vit. Α, 2% ασβέστιο, 4% σίδηροςΑνταλλαγές: 1 Άλλες Carbo., 1 1/2 Fat
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 129 θερμίδες (2 g κορεσμένα λιπαρά, 1 g πολυακόρεστα λιπαρά, 2 g μονοακόρεστα λιπαρά), 21 mg χοληστερόλης, 4750 mg νατρίου, 18 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 12 g σακχάρου και 2 g πρωτεΐνης.
