Όλη η τυλιγμένη σαλάτα σεφ | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 ολικής αλέσεως 8 ιντσών, τορτίλες ολόκληρου σίτου ή αλεύρι
• ¾ φλιτζάνι σκισμένο ρομαντικό μαρούλι
• 4 ουγκιά σε φέτες φιλέτα ψητό βοδινό και / ή στήθος γαλοπούλας
• ½ του αβοκάντο, με το μισό, σπόρο, αποφλοιωμένο και κομμένο σε φέτες
• ¼ ενός αγγουριού, σπαρμένο και λεπτώς κομμένο σε φέτες
• 1 ουγκιά τυρί Monterey Jack με πιπεριές jalapeno, τεμαχισμένο (1/4 φλιτζάνι)
• Χιλιάδες νησιά ή σαλάτα ράτσας, προαιρετικά

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε κάθε σάλτσα tortilla μαρούλι, ψητό βοδινό, αβοκάντο, αγγούρι και τυρί. Τυλίξτε σφιχτά. Εάν είναι επιθυμητό, ​​μειώστε κατά το ήμισυ τις tortillas. Τυλίξτε το καθένα σφιχτά με πλαστικό περιτύλιγμα.

To tote:

Τοποθετήστε σε μονωμένο δοχείο με παγοκύστες. Πακέτο dressing, αν το επιθυμείτε. Μην κρατάτε περισσότερο από 6 ώρες ή το αβοκάντο μπορεί να σκουρύνει.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 351 θερμίδες, 5 g κορεσμένα λιπαρά, 1 g πολυακόρεστα λιπαρά, 5 g μονοακόρεστα λιπαρά, 39 mg χοληστερόλη, 1081 mg νατρίου, 33 g υδατάνθρακες, 6 g ινών, 4 g ζάχαρη και 20 g πρωτεΐνης.