Πίτσα από λαχανικά | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 ζύμη ψωμιού πίτσας 10 πακέτων ουγκιά
• 1 πακέτο 16 πακέτων χύδην συσκευασμένο παγωμένο ιταλικό μείγμα λαχανικών
• 1 8 ουγκιά μπορεί σάλτσα πίτσας
• 1 μανιτάρια σε φέτες 2, 5 ουγκιών, στραγγισμένα
• 1 2, 25 ουγκιά μπορεί να τεμαχιστεί σε κομμάτια ώριμες ώριμες ελιές, στραγγισμένο
• 1 πακέτο 8 ουγκιών τεμαχισμένο τυρί μοτσαρέλα (2 φλιτζάνια)
• Τριμμένο τυρί παρμεζάνας (προαιρετικό)
• Θρυμματισμένη κόκκινη πιπεριά (προαιρετική)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Λιπάνετε ελαφρά μια πατατάκια πιάτων 11 έως 13 ιντσών. Ξετυλίξτε τη ζύμη πίτσας και μεταφέρετε στη λιπαρή πανοραμική λήψη, πιέζοντας τη ζύμη με τα χέρια σας. Δημιουργήστε ελαφρώς τις άκρες. Τσιμπήστε γενναιόδωρα με ένα πιρούνι. Ψήνουμε σε φούρνο 425 βαθμών F για 7 έως 10 λεπτά ή μέχρι ελαφριά ροδίνισμα.

• Βήμα 2

  Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε τα κατεψυγμένα λαχανικά σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας έως ότου τραγανή-τρυφερή? στραγγίστε καλά. Απλώστε τη σάλτσα πίτσας πάνω από τη ζεστή κρούστα. Κορυφή με ψημένα λαχανικά, μανιτάρια και ελιές. Πασπαλίστε με τυρί μοτσαρέλα.

• Βήμα 3

  Ψήνουμε για 10 έως 12 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να λιώσει το τυρί και η σάλτσα είναι φυσαλίδα. Πασπαλίστε με τυρί παρμεζάνα και σπασμένο κόκκινο πιπέρι, αν θέλετε. Κάνει 12 μερίδες ορεκτικών.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 139 θερμίδες (2 g κορεσμένου λίπους, 11 mg χοληστερόλης, 385 mg νατρίου, 16 g υδατάνθρακες, 8 g πρωτεΐνης.