Πίνακας περιεχομένων:
Η πρώτη ημέρα των ευχαριστιών του 1621 ήταν μια τριήμερη γιορτή που συμμετείχαν οι προσκυνητές και οι Ινδιάνοι Wampanoag για να γιορτάσουν την πρώτη επιτυχημένη συγκομιδή της αποικίας του Plymouth. Έφαγαν το κρέας πάπιας και ελάφια ψημένο πάνω από μια φωτιά, αραβόσιτος έδαφος σε χυλό, θαλασσινά, λάχανο, και σκουός. Η Τουρκία, η σάλτσα των βακκίνιων και οι πατάτες δεν αναγράφονται στη μοναδική γραπτή περιγραφή αυτής της πρώτης ημέρας ευχαριστιών. Η εκδήλωση περιελάμβανε δραστηριότητες όπως παιχνίδια με μπάλα, σκοποβολή, τραγούδι και χορό.
Πολλοί γνωστοί άνθρωποι παρακολούθησαν την πρώτη γιορτή των Ευχαριστιών, συμπεριλαμβανομένου του ηγέτη Wampanoag Massasoit, του Squanto (ο οποίος δίδαξε τους προσκυνητές να φυτέψουν τις εγχώριες καλλιέργειες), ο κυβερνήτης William Bradford, ο καπετάνιος Myles Standish και ο θρησκευτικός ηγέτης William Brewster.
Για περισσότερα από 100 χρόνια, Αμερικανοί άποικοι γιόρτασαν την Ημέρα της Τουρκίας ανεπίσημα. Μια επίσημη Ημέρα των Ευχαριστιών συνέβη το 1777, όταν ο Γιώργος Ουάσιγκτον δήλωσε την 18η Δεκεμβρίου μια ημέρα για "επίσημη ευχαριστία και επαίνους". Δεν ήταν, όμως, μέχρι τον 19ο αιώνα, ότι οι σύγχρονες διακοπές των Ευχαριστιών πήραν μορφή. Μετά από μια 36χρονη εκστρατεία γραφής από τον συντάκτη περιοδικών Sarah Hale, ο Abraham Lincoln έκανε τελικά την ημέρα των Ευχαριστιών μια εθνική εορτή το 1863.
Η μόνη βλάβη στις εορταστικές εκδηλώσεις Ευχαριστιών έλαβε χώρα το 1939, όταν ο Πρόεδρος Φράνκλιν Ρούσβελτ άλλαξε τις διακοπές από την περασμένη Πέμπτη του Νοεμβρίου μέχρι την προσεχή Πέμπτη για να παρατείνει την εποχή Χριστουγέννων. Μετά από δημόσια αγανάκτηση, υπέγραψε τη νομοθεσία το 1941 για να κάνει την Ημέρα των Ευχαριστιών την τέταρτη Πέμπτη κάθε Νοεμβρίου.
Ευχαριστιών παραδόσεις
Ποιες είναι οι αγαπημένες σας παραδόσεις των Ευχαριστιών; Αυτές είναι κοινές δραστηριότητες που απολαμβάνουν οι Αμερικανοί την Ημέρα των Ευχαριστιών.
- Απολαμβάνοντας την Τουρκία Σύμφωνα με την Εθνική Ομοσπονδία Τουρκίας, σχεδόν το 88 τοις εκατό των Αμερικανών τρώνε γαλοπούλα κατά την ημέρα των Ευχαριστιών. Χρονολογώντας πίσω στις παραδόσεις της Συγκομιδής της Νέας Αγγλίας, η κατανάλωση γαλοπούλας είναι το διαρκή σύμβολο των διακοπών. Στο Νότο, κάποιοι προτιμούν τη γαλοπούλα τους σε βαθιά τηγανητά, αντί να ψηθούν στην παραδοσιακή μόδα της Yankee. Ανεξάρτητα από το πώς προετοιμάζεται η γαλοπούλα, οι Αμερικανοί θα τρώνε περισσότερα από 730 εκατομμύρια λίβρες γαλοπούλας μόνο σε αυτές τις διακοπές.