Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Για να προετοιμάσετε το σιρόπι, σε μια μεγάλη κατσαρόλα συνδυάστε τις φραουλες, τη ζάχαρη και το μισό φλιτζάνι νερό. Φέρτε μόνο για βρασμό, ανακατεύοντας για να διαλύσει τη ζάχαρη. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Κάλυμμα; ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου.
-
Πατήστε το μείγμα, λίγο κάθε φορά, μέσα από ένα κόσκινο πλέγματος. απορρίψτε τα στερεά. Σε μια κανάτα 2-quart, ανακατέψτε το σιρόπι, το κρασί και το 1/2 φλιτζάνι νερό. Ρίξτε σε καλούπια πάγου, γεμίζοντας κάθε 1/4 γεμάτο. Προσθέστε μερικές φράουλες σε φέτες. Επαναλάβετε μέχρι να γεμίσει κάθε μούχλα pop, εναλλασσόμενο προσθέτοντας μίγμα κρασιών και φράουλες. Καλύψτε με το καπάκι και τοποθετήστε ραβδιά πάγου πάγου. Παγώστε για τουλάχιστον 5 ώρες ή για μια νύχτα.
-
Αφαιρέστε το πάγο από το καλούπι. Το πάγωμα του μη σχηματιζόμενου πάγου εμφανίζεται για τουλάχιστον 20 λεπτά πριν το σερβίρετε.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 121 θερμίδες, 0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 0 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους), 0 χλστγρ. Χοληστερόλης, 4 χλστγρ. Νατρίου, 25 γρ. Υδατάνθρακες, 2 γρ.
