Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Ξεβγάλτε τις γαρίδες, εάν είναι κατεψυγμένες. Ξεφλουδίστε και αποκαλύψτε τις γαρίδες, αφήνοντας άκρες άθικτες αν επιθυμείτε. Ξεπλύνετε τις γαρίδες. στεγνώστε με χαρτοπετσέτες. Γαρίδα νήματος σε τέσσερα σουβλάκια 10 ιντσών, * αφήνοντας 1/4 ίντσα μεταξύ των γαρίδων. Ψεκάστε με χυμό λεμονιού. ψεκάστε ομοιόμορφα με το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι.
-
Για μια σχάρα με κάρβουνο, οι γαρίδες σχάρα στη σχάρα μιας ακάλυπτης σχάρας απευθείας πάνω από τα μέσα άνθρακα για 5 έως 8 λεπτά ή έως ότου οι γαρίδες είναι αδιαφανείς, γυρίζοντας μία φορά. (Για μια σχάρα αερίου, προθέρμανση της σχάρας, μειώστε τη θερμότητα στο μέσο.) Τοποθετήστε τη γαρίδα στο σχάρα πάνω από τη θερμότητα.
-
Εν τω μεταξύ, παρασκευάστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. διοχετεύω.
-
Για να εξυπηρετήσετε, διαιρέστε ζυμαρικά ανάμεσα σε τέσσερις δίσκους. Κορυφή με γαρίδες σε σουβλάκια. Πασπαλίστε με μαϊντανό. Σπρέι λεμονιού σφήνες πάνω από γαρίδες. Ψεκάστε με ελαιόλαδο.
*Υπόδειξη:
Εάν χρησιμοποιείτε ξύλινα σουβλάκια, βυθίστε στο νερό για τουλάχιστον 30 λεπτά. στραγγίστε πριν χρησιμοποιήσετε.
Rangetop Οδηγίες:
Για να μαγειρέψετε σε μια κατσαρόλα ή τη σχάρα ψησίματος, θερμαίνετε μια ελαφρώς βουτηγμένη μεγάλη κατσαρόλα ή τη σχάρα πάνω από μέτρια υψηλή θερμότητα. Ψήστε γαρίδες για 6 έως 10 λεπτά ή έως ότου οι γαρίδες είναι αδιαφανείς, γυρίζοντας μία φορά.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 314 θερμίδες, 1 g κορεσμένου λίπους, 2 g πολυακόρεστου λίπους, 3 g μονοακόρεστου λίπους), 259 mg χοληστερόλης, 400 mg νατρίου, 28 g υδατανθράκων, 2 g ινών, 6 g ζάχαρης, 35 g πρωτεΐνης.
