Κοτόπουλο πάπρικας με βουτιά με σύκα-μουστάρδα | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 ½ φλιτζάνια μουστάρδα με μέλι και κρεμμυδάκια με γεύση κρεμμυδιού
• 1 κουταλάκι κουταλάκι του εδάφους
• 2 αυγά, ελαφρά χτυπημένα
• 12 κελύφη κοτόπουλου (περίπου 3 ½ κιλά συνολικά), αποφραγμένα
• Σπρέι μαγείρεμα μη στερεωμένο
• ⅓ μαρμελάδα σύκα κύπελλο ή μαρμελάδα βερίκοκο
• ¼ φλιτζάνι κόκκινη μουστάρδα
• φύλλα θυμαριού

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 ° F. Τοποθετήστε το pretzels σε μια επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα. Χρησιμοποιήστε έναν τροχό πηκτής, συντρίψτε τα κουλούρια. Προσθέστε κύμινο. ανακινήστε για να αναμίξετε.

• Βήμα 2

  Τοποθετήστε τα χτυπημένα αυγά σε ένα ρηχό πιάτο. Βυθίστε τα βαρέλια, ένα στα φορά, στα αυγά. αφήστε την υπερβολική στάλα. Προσθέστε το κοτόπουλο στην τσάντα. κουνήστε απαλά για το παλτό. Στερεώστε το ράφι ψησίματος με ψεκασμό μαγειρέματος και τοποθετήστε το πάνω σε ένα ταψί με επένδυση αλουμινίου. Μεταφέρετε το κοτόπουλο στο ράφι ψησίματος.

• Βήμα 3

  Ψήνουμε 40 έως 50 λεπτά μέχρις ότου το χρυσοκίτρινο και οι χυμοί τρέξουν καθαρά (180 ° F). Μεταφέρετε το κοτόπουλο στην πιατέλα. ψεκάστε με φύλλα θυμάρι, αν θέλετε.

• Βήμα 4

  Για το Σκωτσέλι Σφουγγάρι, σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε το μαρμελάδα με σύκα και μουστάρδα. Σερβίρετε με κοτόπουλο.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 431 θερμίδες (6 g κορεσμένα λιπαρά, 2 g πολυακόρεστα λιπαρά, 3 g μονοακόρεστα λιπαρά), 199 mg χοληστερόλης, 580 mg νατρίου, 37 g υδατάνθρακες, 0 g ινών, 13 g σακχάρου, 34 g πρωτεΐνης.