Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 ° F. Σε ένα μεσαίο μπολ χτυπήστε μαζί το γάλα και τα αυγά. Προσθέστε το αλεύρι, τις 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, το λιωμένο βούτυρο, τη βανίλια και το αλάτι, χτυπώντας μέχρι να μαλακώσετε. Αφήνω στην άκρη.
-
Αν θέλετε, ξεφλουδίστε τα ροδάκινα. Κοτόπουλο και φέτες ροδάκινα.
-
Λιπάνετε μια πλάκα πίτας 9 με 10 ιντσών. Ρίχνουμε το κτύπημα σε πλάκα πίτας. Ρυθμίστε φέτες ροδακινιάς πάνω από το κτύπημα.
-
Ψήστε για 20 λεπτά. Πασπαλίστε με granola. Ψήνουμε για 5 έως 10 λεπτά περισσότερο ή μέχρι το κτύπημα να είναι ανοιχτό καφέ και set και τα ροδάκινα είναι τρυφερά. Αφήστε να κρυώσει για 20 λεπτά πριν το σερβίρετε.
-
Εν τω μεταξύ, σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε το γιαούρτι και αρκετή πρόσθετη ζάχαρη για να φτάσετε στην επιθυμητή γλυκύτητα. Σερβίρετε μίγμα γιαουρτιού με γκρέιντ ροδάκινου. Ψεκάστε μεμονωμένα μερίδες με σιρόπι σφενδάμου.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 240 θερμίδες, (4 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 1 γραμμάριο πολυακόρεστου λίπους, 2 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους), 75 χιλιοστογραμμάρια χοληστερόλης, 179 mg νατρίου, 36 γραμμάρια υδατάνθρακες, 2 γραμμάρια ίνας, 22 γραμμάρια ζάχαρης και 8 γραμμάρια πρωτεΐνης.
