Ανοιχτά σάντουιτς προσώπου | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ¼ φλιτζάνι βούτυρο, μαλακώθηκε
• ½ 8 ουγκιά πακέτο τυρί κρέμα, μαλακώθηκε
• 2 κουταλιές της σούπας αγορασμένο βασιλικό πέστο
• 30 γαλλικές φέτες ψωμιού στυλ μπαγκέτας, φρυγανισμένες αν θέλετε
• Κίτρινες και κόκκινες ντομάτες από κεράσι και / ή φέτες αγγουριού σε μισά
• Ροκ μωρό ή φρέσκα φύλλα βασιλικού (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μεσαίο μπολ, κτυπήστε το βούτυρο, το τυρί κρέμα και το πέστο με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα μέχρι ομαλή. Διαδώστε το μείγμα σε φέτες μπαγκέτας. Κορυφή κάθε φέτα με μισά κίτρινα και κόκκινα ντοματίνια ή / και φέτες αγγουριού σε μισά. Εάν είναι επιθυμητό, ​​γαρνιτούμε με ροκανίδια μωρών ή φρέσκα φύλλα βασιλικού. Κάνει 15 μερίδες (δύο σάντουιτς ανά μερίδα).

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 139 θερμίδες, (3 g κορεσμένου λίπους, 17 mg χοληστερόλης, 202 mg νατρίου, 14 g υδατανθράκων, 1 g ινών, 3 g πρωτεΐνης.