Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Σε μια μέτρια κατσαρόλλα, το πετρέλαιο θερμότητας σε μέτρια υψηλή θερμότητα. Προσθέστε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το αλάτι. μαγειρέψτε περίπου 2 λεπτά ή έως ότου το κρεμμύδι είναι τρυφερό. Ανακατέψτε το ζωμό και την Πικάντικη Salsa Verde. βράστε. Ανακατεύετε το άψητο ρύζι. μειώστε τη θερμότητα. Στεγνώστε, καλύπτεται, για 20 έως 30 λεπτά ή έως ότου τρυφερή.
-
Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά Αφαιρέστε το κάλυμμα. Σκεύος κάλυψης με μια καθαρή πετσέτα κουζίνας. αντικαταστήστε το κάλυμμα. Αφήστε να σταματήσετε για 5 λεπτά για να αφήσετε την πετσέτα να απορροφήσει υπερβολική υγρασία. Αφαιρέστε το κάλυμμα και την πετσέτα. Προσθέστε το κόλιαντρο. χλιαρό ρύζι με ένα πιρούνι.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 143 θερμίδες, (0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 1 γραμμάριο πολυακόρεστου λίπους, 3 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους), 0 χλστγρ. Χοληστερόλης, 242 χλστγρ. Νατρίου, 25 γρ. Υδατάνθρακες, 2 γρ.Πικάντικο Salsa Verde
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, συνδυάστε ψιλοκομμένα αποφλοιωμένα τοματίλλια, αποφλοιωμένα και σπόρους αβοκάντο, ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα κριθαρόρου, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, και σπαρμένο και ψιλοκομμένο φρέσκο πιπέρι jalapeno chile. Κάλυμμα και παλμός με πολλές στροφές ενεργοποίησης / απενεργοποίησης έως ότου όλα τα υλικά ψιλοκομμένα. Μεταφέρετε σε ένα μεσαίο μπολ. Ανακατέψτε με νερό, χυμό ασβέστου, ζάχαρη και αλάτι κουταλακιού. Καλύψτε και ψήστε για 2 ώρες έως 3 ημέρες.