Ιταλικά σουβλάκια κέικ μπέιζμπολ καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 χτυπημένο αυγό
• 1 8 ουγκιά μπορεί σάλτσα πίτσας
• ¾ φλιτζάνι μαλακά ψίχουλα ψωμιού (1 φέτα)
• 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 1 κουτάλι σούπας μαϊντανό
• 1 σκελίδα σκόρδο, κιμά
• ¼ αλάτι κουταλάκι του γλυκού
• ⅛ κουταλάκι του γλυκού κουταλάκι του γλυκού
• 8 ουγκιές βόειο κρέας
• 4 ουγκιά χύμα ιταλικό λουκάνικο
• 30 τορτελίνι τυρί
• Σπάρτα φύλλα ή σαλάτα χόρτα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Συνδυάστε το κτυπημένο αυγό, 2 κουταλιές της σάλτσας πίτσας, ψίχουλα ψωμιού, κρεμμύδι, μαϊντανό, σκόρδο, αλάτι και πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης. Προσθέστε το βοδινό και το χοντρό ιταλικό λουκάνικο. Ανακατέψτε καλά. Σχηματίστε σε 30 κεφτεδάκια. Τοποθετήστε κεφτεδάκια σε ένα ορθογώνιο ψητό πιάτο με μικροκύματα 2 τεμαχίων.

• Βήμα 2

  Καλύψτε το πιάτο με κερωμένο χαρτί. Φούρνο μικροκυμάτων σε 100% ισχύ (υψηλή) για 6 έως 8 λεπτά ή έως ότου γίνονται κεφτεδάκια, αναδιατάσσοντας κεφτεδάκια και περιστρέφοντας το πιάτο μισή στροφή μία φορά. Αδειάστε κεφτεδάκια σε χαρτοπετσέτες.

• Βήμα 3

  Εν τω μεταξύ, μαγειρεύετε τορτελίνι σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. Στραγγίστε καλά.

• Βήμα 4

  Τοποθετήστε την υπόλοιπη σάλτσα πίτσας σε ένα γυάλινο μέτρο 2 κυπέλλων. Μαγειρέψτε, καλύπτεται, σε υψηλή για 2 έως 3 λεπτά μέχρι να θερμανθεί, ανακατεύοντας μία φορά. Ρίξτε σε ένα μικρό μπολ σερβιρίσματος. Τοποθετήστε το μπολ στο κέντρο μιας πιατέλας που είναι επενδεδυμένη με φύλλα σπανάκι ή χόρτα σαλάτας.

• Βήμα 5

  Βάζετε ένα κέικ μπέιζμπολ και μια τορτελίνια σε 30 επιλογές κοκτέιλ ή μικρά σουβλάκια. Ρυθμίστε καμπάμπες κρεατοπαραγωγής στην πιατέλα γύρω από τη σάλτσα πίτσας. Σερβίρετε ζεστό.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 48 θερμίδες (1 g κορεσμένου λίπους, 15 mg χοληστερόλης, 134 mg νατρίου, 3 g υδατάνθρακες, 0 g ινών, 3 g πρωτεΐνης.