Ζεστή κατσαρόλα σαλάτας κοτόπουλου | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 3 φλιτζάνια μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου σε κύβους (περίπου 1 λίβρα)
• 2 μίσχοι σέλινο, σε φέτες (1 φλιτζάνι)
• 1 μεγάλη κίτρινη ή κόκκινη γλυκιά πιπεριά, ψιλοκομμένη (1 φλιτζάνι)
• ¾ φλιτζάνι μαγειρεμένο τυρί τσένταρ ή μοτσαρέλα (3 ουγγιές)
• 1 10.75 ουγκιά μπορεί να μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά και μειωμένη περιεκτικότητα σε νάτριο κρέμα γάλακτος από τη σούπα κοτόπουλου
• 1 κουτί απλού χούφτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
• 2 πράσινα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες (1/4 φλιτζάνι)
• 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
• ¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• ½ φλιτζάνι συνθλίβονται δημητριακά
• ¼ φλιτζάνι φέτες αμύγδαλα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 ° F. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε κοτόπουλο, σέλινο, γλυκό πιπέρι, τυρί, σούπα, γιαούρτι, πράσινα κρεμμύδια, χυμό λεμονιού και μαύρο πιπέρι. Μεταφέρετε σε ένα ορθογώνιο ταψί 2-quart.

• Βήμα 2

  Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε τα δημητριακά και τα αμύγδαλα. Πασπαλίστε ομοιόμορφα το μίγμα κοτόπουλου.

• Βήμα 3

  Ψήστε, ακάλυπτα, περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να θερμανθεί. Αφήστε να σταματήσετε για 10 λεπτά πριν από το σερβίρισμα

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 251 θερμίδες, (4 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 1 γραμμάριο πολυακόρεστου λίπους, 2 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους), 75 χλστγρ. Χοληστερόλης, 415 χλστγρ. Νατρίου, 13 γρ. Υδατάνθρακες, 2 γρ.