Πίνακας περιεχομένων:
Με στόχο να συνεργαστείτε με φούρνους τοίχου, cooktops για ευέλικτη διάταξη κουζίνας. Επιλέγοντας μια επιφάνεια μαγειρέματος, μπορείτε να εντοπίσετε τις λειτουργίες μαγειρέματος σε ένα περίμετρο πάγκου, νησί ή χερσόνησο (με χώρο αποθήκευσης κάτω) και τοποθετήστε έναν φούρνο τοίχου σε άλλο σημείο του πυρήνα εργασίας για να μεγιστοποιήσετε την απόδοση.
Οι Cooktops κυμαίνονται από 30 έως 48 ίντσες σε πλάτος και συνήθως βρίσκονται σε άσπρο, μαύρο, ανοξείδωτο χάλυβα και φινίρισμα. Τοποθετώντας σε ένα πάγκο, μια επιφάνεια μαγειρέματος προσφέρει μια απλοποιημένη σιλουέτα που δεν εισβάλλει, ανεξάρτητα από το τέλος της. Έτσι, ακόμα και ένα βασικό λευκό μοντέλο μπορεί να συμπληρώσει την παλιά και σύγχρονη κουζίνα.
Οι κομψές συσκευές είναι διαθέσιμες σε αέριο, ηλεκτρικό, αλογόνου, επαγωγής και αρθρωτά μοντέλα. Το αέριο παραμένει μια δημοφιλής επιλογή για τις ταχύρυθμες φλόγες και την απόδοση καυσίμου, ενώ τα ηλεκτρικά μοντέλα γίνονται ολοένα και πιο απαιτητικά χάρη στην εύκολη καθαριότητα των επιφανειών και στα χαρακτηριστικά υψηλής τεχνολογίας. Οι εστίες αλογόνου βασίζονται σε βολβούς γρήγορης θέρμανσης για θέρμανση. Οι επαγωγικές κουζίνες, που παραμένουν δροσερές στην αφή, χρησιμοποιούν ηλεκτρομαγνήτες που θερμαίνουν δοχεία κατασκευασμένα από μαγνητικά υλικά. Οι αρθρωτές εστίες μαγειρέματος μπορούν να συνδυάζουν αέρια και ηλεκτρικά στοιχεία θέρμανσης ή / και να προσφέρουν ποικίλες διαμορφώσεις καυστήρων, σχάρων, γουόκ και φριτέζες. μερικοί προσαρμόσιμοι τύποι έρχονται με άδειους κόλπους που περιμένουν προσθήκες στυλ σεφ.
Ο σχεδιασμός χαμηλού προφίλ ενός κουζινέτου δημιουργεί ανησυχίες σχετικά με την ασφάλεια, επομένως αναζητήστε ομαλές σειρές που είναι εξοπλισμένες με μπροστινά χειριστήρια για να εξαλείψετε την πρόσβαση σε καυτούς καυστήρες. τα φώτα που δείχνουν ότι οι καυστήρες είναι ενεργοποιημένα. αισθητήρες που απενεργοποιούν τους καυστήρες που δεν χρησιμοποιούνται; και κλειδαριές ασφαλείας που εξασφαλίζουν ότι οι καυστήρες θα παραμείνουν μακριά όταν σκουπίζετε διαρροές ή όταν υπάρχουν μικρές μπάλες.
Όπως οι σειρές, τα cooktops παρέχουν άφθονη χρησιμότητα σε κάθε σημείο τιμών, αλλά παρέχουν μεγαλύτερη ευελιξία και χαρακτηριστικά καθώς το κόστος αυξάνεται. Ακολουθεί μια επισκόπηση του ποσού που θα αγοράσουν τα χρήματά σας.
Οι συνήθεις κουζίνες, που κυμαίνονται από $ 350 έως $ 750, έχουν πλάτος 30 ή 36 ίντσες με τέσσερις έως πέντε καυστήρες ή θερμαντικά στοιχεία. Ηλεκτρικά μαγειρικά σκεύη χαμηλότερης τάξης έχουν παραδοσιακά στοιχεία πηνίου. σε $ 500 και άνω, θα βρείτε επιφάνειες από κεραμικό γυαλί ομαλής κορυφής με στοιχεία θέρμανσης με κορδέλα. Οι εστίες αερίου μπορεί να διαθέτουν στάνταρ καυστήρες ή καυστήρες σε μια συνεχή σχάρα που να επιτρέπει την εύκολη μετακίνηση των ταψιών από τον καυστήρα στον καυστήρα. Θα βρείτε επίσης εστίες μαγειρέματος με καυστήρες βρασμού και υψηλής απόδοσης και ενδεικτικές λυχνίες.
Οι ψησταριές μεσαίου μεγέθους, που κοστίζουν μεταξύ $ 750 και $ 1.500, έχουν τα χαρακτηριστικά που αναφέρθηκαν παραπάνω, αλλά προσφέρουν περισσότερα χαρακτηριστικά υψηλής τεχνολογίας, όπως ηλεκτρονικά πλήκτρα ελέγχου αφής, καυστήρες βρασμού ισχύος, καυστήρες χαμηλής πίεσης που διατηρούν χαμηλές θερμοκρασίες για σάλτσες μαγειρέματος, , και ζώνες θέρμανσης για τη διατήρηση των τροφίμων σε θερμοκρασία μέχρι την εξυπηρέτηση. Οι ηλεκτρικές εστίες μαγειρέματος μπορούν να είναι εξοπλισμένες με στοιχεία γεφυρών και θέρμανσης διαφορετικού μεγέθους, τα οποία μπορούν να ρυθμιστούν ώστε να ταιριάζουν σε διαφορετικά μεγέθη καλαθιού.
Οι κορυφαίες κουζίνες, που διατιμώνται μεταξύ $ 1.500 και $ 5.000, διατίθενται σε πλάτη 30 ιντσών, 36 ιντσών, 42 ιντσών και 48 ιντσών με τέσσερις έως οκτώ καυστήρες ή στοιχεία θέρμανσης. Τα μοντέλα και τα επαγωγικά μοντέλα εμφανίζονται σε αυτό το εύρος, όπως και οι επαγγελματικές εκδόσεις chef εξοπλισμένες με φριτέζες, σχάρες, σχάρες και woks καθώς και καυστήρες τήξης για καυστήρες χωρίς καψίματα και καυστήρες διπλής συστοιχίας, με έναν καυστήρα που προσφέρει δύο επίπεδα θερμότητας μπορεί εύκολα να αλλάξει μεταξύ βρασμού και σιγοβράζω. Οι συναγερμοί υπερχείλισης υψηλής τεχνολογίας, τα χειριστήρια που περιορίζουν τη θερμοκρασία και οι κλειδαριές για παιδιά εξασφαλίζουν ασφαλή λειτουργία.
Σχετικά με τον Εξαερισμό Cooktop
Συμβουλές για κουκούλες, εύρη και πολλά άλλα
