Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Σε ένα μεγάλο μπολ κτυπήστε το βούτυρο και συντομεύστε με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία έως υψηλή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε ζάχαρη, σκόνη ψησίματος και αλάτι. Χτυπάτε μέχρι να συνδυάσετε, περιστρέφοντας τις πλευρές του μπολ περιστασιακά. Χτυπάμε σε αυγό και βανίλια μέχρι να συνδυαστούν. Χτυπάτε όσο το δυνατόν περισσότερο από το αλεύρι με το μίξερ. Ανακατέψτε το υπόλοιπο αλεύρι. Διαχωρίστε τη ζύμη σε τρίτα. Καλύψτε και ψήστε τη ζύμη για 1 έως 2 ώρες ή έως ότου η ζύμη είναι εύκολη.
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Σε ένα χαρτί περγαμηνής 15x10 ιντσών, κυλήστε ένα τμήμα ζύμης σε κύκλο 8 1 / 4-8 8/8-ιντσών. Τοποθετήστε μια στρογγυλή λεκάνη ψησίματος 8 ιντσών πάνω από τον κύκλο της ζύμης. Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι ή ζαχαροκάλαμο, κόψτε το γύρω από το τηγάνι, κόβοντας ομοιόμορφα την επιπλέον ζύμη. Μεταφέρετε το χαρτί περγαμηνής που κρατάει τη ζύμη σε ένα φύλλο μπισκότου.
-
Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 5 λεπτά. Αφαιρέστε το φύλλο cookie από το φούρνο. Χρησιμοποιώντας τα επιθυμητά σχήματα διακοσμητικών κοπτικών μπισκότων, κόβετε σε ζύμη, αλλά μην αφαιρείτε τα σχήματα. Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για περισσότερο από 4 έως 6 λεπτά ή έως ότου τα άκρα είναι σταθερά και πολύ ανοιχτά καφέ. Αφαιρέστε από το φούρνο
-
Χρησιμοποιώντας τους ίδιους κόπτες μπισκότων, επανασυνδέετε τα σχήματα στον κύκλο της ζύμης, αλλά μην αφαιρείτε τα σχήματα. Περάστε την περγαμηνή με τον κύκλο σε μια ράβδο καλωδίων. δροσερό εντελώς. Αφαιρέστε προσεκτικά τις εγκοπές από τον κύκλο, πιέζοντας ελαφρά προς τα επάνω από το κάτω μέρος. Αφαιρέστε τις αποκοπές. Επαναλάβετε την κύλιση και ψήνετε τα υπόλοιπα δύο μέρη ζύμης.
-
Διαχωρίστε το Creamy White Grosting σε επιθυμητό αριθμό μεμονωμένων μπολ. Χρησιμοποιώντας χρωματιστά τρόφιμα σε διάφορα χρώματα, ανάβετε κάθε τμήμα του πάγου με το επιθυμητό χρώμα.
-
Παγώστε το υπόλοιπο του κύκλου για να μοιάσετε με μια σφαίρα χιονιού. (Για τον ουρανό, τον παγετό το πάνω μισό του κύκλου με ανοιχτό γαλάζιο πάγο. Για το χιόνι παγώστε το κάτω μισό του κύκλου με παγωμένη γλάσο. Εάν είναι επιθυμητό, προσθέστε διακοσμητικά ψεκαστικά, βρώσιμα βερνίκια, κούτσουρα σοκολάτας-καραμέλας ή / και καραμέλες. Αφήστε τη στάση μέχρι να παγώσει.
-
Τοποθετήστε κάθε cookie αποκοπής στην αρχική του θέση σε ένα μπισκότο χιονιού.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 342 θερμίδες, 6 g κορεσμένα λιπαρά, 1 g πολυακόρεστα λιπαρά, 4 g μονοακόρεστα λιπαρά, 35 mg χοληστερόλη, 103 mg νατρίου, 56 g υδατάνθρακες, 0 g ίνα, 45 g ζάχαρη, 2 g πρωτεΐνης.Κρέμα λευκό παγωμένο
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Σε ένα μεγάλο μπολ μίξης κτύπησε το βούτυρο με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία έως υψηλή ταχύτητα μέχρι να λείψει. Σταδιακά προσθέστε 1-1 / 2 φλιτζάνια ζάχαρης σε σκόνη, χτυπάτε καλά. Χτυπάμε σε 1/4 φλιτζάνι γάλα και βανίλια μέχρι να συνδυαστούν. Σταδιακά κτυπήστε στην υπόλοιπη ζάχαρη σε σκόνη και αρκετό πρόσθετο γάλα (1 έως 2 κουταλιές της σούπας) για να φτάσετε τη συνοχή.
