Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Στερεώστε μια κατσαρόλα 13x9x2-ιντσών με ψεκασμό μαγειρέματος. Αφήνω στην άκρη. Για το μείγμα ψίχουλα, σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης συνδυάστε μίγμα κέικ και βρώμη. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ζύμης, κόβετε το βούτυρο με φυστίκι μέχρι το μίγμα να μοιάζει με ωραία ψίχουλα. Κτυπήστε το αυγό με το γάλα. προσθέστε το μίγμα ψίχουλας, ανακατεύοντας μέχρι να ανακατευτεί καλά. Κρατήστε 3/4 φλιτζάνι του μείγματος. Πατήστε το υπόλοιπο μίγμα στο κάτω μέρος της προετοιμασμένης λεκάνης.
-
Για την πλήρωση, κτυπήστε το τυρί με ένα μίξερ μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε το καραμελόχαρτο και κτυπήστε μέχρι να αναμιχθεί. Διαδώστε πάνω από το μίγμα ψίχουλα. Πασπαλίστε κομμάτια σοκολάτας στην κορυφή, στη συνέχεια προσθέστε τα φιστίκια για να καλύψουν. Πασπαλίστε ομοιόμορφα με το επιλεγμένο μείγμα ψίχουλα. Ψήστε για 30 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει εντελώς σε ένα ράφι καλωδίων. Κόβετε σε 24 μπαρ. Αποθηκεύστε, καλύπτονται, στο ψυγείο. Κάνει 24 μπαρ.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 311 θερμίδες, 5 g κορεσμένα λιπαρά, 2 g πολυακόρεστα λιπαρά, 4 g μονοακόρεστα λιπαρά), 16 mg χοληστερόλης, 273 mg νατρίου, 41 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 25 g σακχάρου και 7 g πρωτεΐνης.
