Brie pinwheel | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 λίβρα ολόκληρο το τυρί brie
• ⅔ φλιτζάνι ψημένα ψιλοκομμένα πεκάν ή καρύδια
• ⅔ φλιτζάνι φρυγανισμένα αμύγδαλα
• ⅔ φλιτζάνι κομμένα φιστίκια
• ⅔ φλιτζάνι αποξηραμένα βακκίνια ή αποξηραμένα κεράσια τάρτας
• ⅔ φλιτζάνι snipped αποξηραμένα βερίκοκα
• ⅔ φλιτζάνι αποξηραμένα φραγκοστάφυλα ή χρυσές σταφίδες
• Μη καβουρντισμένες κροτίδες

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Με ένα μαχαίρι με επίπεδη άκρη αποξένω το μεγαλύτερο μέρος του δέρματος στην κορυφή του τροχού. Κόψτε το σε έξι ίσες σφήνες. οργανώστε σε μια πιατέλα που σερβίρει με σημεία στραμμένα προς τα έξω για να δημιουργήσετε ένα αστέρι με έξι άκρες. Πατήστε ένα τύπο καρύδι ή φρούτα στην κορυφή κάθε σφήνα. Ρυθμίστε τις κροτίδες στο εσωτερικό του τροχού. Καλύψτε και ψήστε μέχρι 2 ώρες πριν το σερβίρετε. Κάνει 32 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 166 θερμίδες, (5 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 28 mg χοληστερόλης, 180 mg νατρίου, 8 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 7 g πρωτεΐνης.