Βούτυρο βερίκοκου | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 3 κουταλιές της σούπας ξηρά βερίκοκα
• ½ φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη, ελαφρώς μαλακωμένο
• 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
• 1 ½ κουταλάκια του γλυκού τριμμένο φρέσκο ​​πιπερόριζα ή 1/2 κουταλάκι τζίντζερ τσαγιού

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μικρό μπολ τοποθετήστε τα αποξηραμένα βερίκοκα. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από βερίκοκα για να καλύψετε. Αφήστε να παραμείνει 5 λεπτά. Στραγγίστε καλά.

• Βήμα 2

  Σε ένα μικρό μπολ ανάμειξης συνδυάστε μαλακό βούτυρο, ζάχαρη, αποξηραμένα βερίκοκα και πιπερόριζα. Χτυπάτε μέχρι φως και χνουδωτά. Καλύψτε και ψήστε μέχρι να αρχίσει να αναβράζει το μείγμα, ανακατεύοντας μία ή δύο φορές. Σερβίρετε αμέσως ή καλύψτε και φυλάξτε στο ψυγείο για έως και 1 εβδομάδα. Εάν γίνει μπροστά, αφήστε το να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου για 15 έως 30 λεπτά πριν το σερβίρετε. Κάνει 3/4 φλιτζάνι βούτυρο.

Για να παρουσιάσετε αυτό το δώρο …

Τοποθετήστε το βούτυρο στο κύπελλο. Τυλίξτε μια κορδέλα γύρω από το κύπελλο και συνδέστε σε ένα τόξο από τη λαβή του κυπέλλου. Κόψτε τα άκρα της κορδέλας. Τοποθετήστε το φλιτζάνι στο δίσκο.

Δοκιμάστε επίσης αυτό το …

Τοποθετήστε ένα φρέσκο ​​χορτάρι βοτάνων στο πλώρη της κορδέλας.

Για να παρουσιάσετε αυτό το δώρο θα χρειαστείτε:

Γυάλινο δίσκο με γυάλινο σνακ με κύπελλο, κορδέλα και ψαλίδι.