Ζοσέ φασόλι καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 15 ουγκιών δοχεία χρυσή ανθρωποθυρίδα, ξεπλύνονται και αποστραγγίζονται
• 2 15 ουγκιές κουτάκια κόκκινα φασόλια, ξεπλυμένα και στραγγισμένα
• 3 ½ φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου με μειωμένο νάτριο
• 1 βάζο 16 ουγκιών παχύ και χονδρό μεσαίο salsa (1 2/3 φλιτζάνια)
• 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη, θρυμματισμένη
• ½ κούπα κτυπώντας κρέμα, μισό και μισό
• 2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• Κομμένα κρεμμύδια κομμένα ή τεμαχισμένα σε φέτες
• Ψιλοκομμένο τυρί (προαιρετικό)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια τετράποδη βραστήρα 4 τεμαχίων συνδυάστε την ανθρωπότητα, τα φασόλια, το ζωμό, τη σάλσα και την ρίγανη. Κάλυμμα; μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 7 έως 8 ώρες ή σε υψηλή θερμοκρασία για 3-1 / 2 έως 4 ώρες.

• Βήμα 2

  Με 30 λεπτά χρόνου μαγειρέματος να παραμείνει, να αυξηθεί σε υψηλή θερμοκρασία εάν είναι απαραίτητο. Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε την κρέμα και το αλεύρι μέχρι να μαλακώσετε. ανακατεύετε σε μείγμα στην κουζίνα. Κάλυμμα; μαγειρέψτε για 30 λεπτά περισσότερο ή έως ότου το μείγμα πάψει ελαφρά.

• Βήμα 3

  Για να σερβίρετε, πασπαλίστε τη σούπα σε κύπελλα. Κορυφή με κρεμμυδάκια και τεμαχισμένο τυρί, αν θέλετε.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 278 θερμίδες, 5 g κορεσμένα λιπαρά, 1 g πολυακόρεστα λιπαρά, 2 g μονοακόρεστα λιπαρά), 27 mg χοληστερόλης, 1363 mg νατρίου, 40 g υδατάνθρακες, 11 g ινών, 5 g ζάχαρης, 10 g πρωτεΐνης.