Λευκή σαλάτα τόνου φασολιών καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 15 ουγκιά μπορεί cannellini φασόλια, ξεπλύνονται και στραγγίζονται
• 2 5 ουγκιών κονσέρβες τόνου που συσκευάζονται σε νερό, αποστραγγίζονται
• 2 φλιτζάνια ελαφρώς συσκευασμένα ρόκα ή σπανάκι
• ½ μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
• ¼ φλιτζάνι φρέσκο ​​ισπανικό μαϊντανό, ψιλοκομμένο
• ¼ φλιτζάνι ξύδι κόκκινου κρασιού
• 3 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
• ½ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα φύλλα ρίγανης, θρυμματισμένα
• ¼ αλάτι κουταλάκι του γλυκού
• ¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο pepepr
• ½ λεμόνι
• Ψωμί ψωμιού, κομμένο σε φέτες και φρυγανισμένο (προαιρετικό)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μεγάλο μπολ συνδυάστε φασόλια, τόνο, ρόκα, κόκκινο κρεμμύδι και μαϊντανό.

• Βήμα 2

  Για ντύσιμο, σε ένα βάζο με βιδωτό πιάτο, συνδυάζουν ξύδι, λάδι, ρίγανη, αλάτι και πιπέρι. Ανακινήστε καλά για να συνδυάσετε.

• Βήμα 3

  Ρίξτε το ντύσιμο πάνω από το μείγμα τόνου. ρίξτε απαλά για να συνδυάσετε. Πιέστε το χυμό από το μισό λεμόνι πάνω από τη σαλάτα. Σερβίρετε με φρυγανισμένο ψωμί, αν θέλετε.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 274 θερμίδες (2 g κορεσμένα λιπαρά, 2 g πολυακόρεστα λιπαρά, 8 g μονοακόρεστα λιπαρά), 30 mg χοληστερόλης, 644 mg νατρίου, 15 g υδατανθράκων, 5 g ινών, 1 g σακχάρου και 22 g πρωτεΐνης.