Τουρκία-κατσαρόλα λαχανικών καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 τσάντα παγωτού (πατάτες, καρότα, κρεμμύδι και σέλινο)
• 1 18 ουγκιά βάζο σπιτικό στυλ (1-3 / 4 φλιτζάνια)
• 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο ​​φασκόμηλο ή 1/2 κουταλάκι του γλυκού σοκολάτα
• 2 φλιτζάνια μαγειρεμένα γαλοπούλα ή κοτόπουλο, κομμένα σε φέτες
• ¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• ¼ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
• 1 μήλο μαγειρέματος, κομμένο σε φέτες
• Φρέσκα φασκόμηλα (προαιρετικά)
• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λιωμένο

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 450 ° F. Σε ένα μεγάλο κύπελλο ασφαλές σε φούρνο μικροκυμάτων συνδυάζονται τα λαχανικά, το σάλτσα και το 1 κουταλάκι του γλυκού φασκόμηλο. Κάλυμμα με αεριζόμενο πλαστικό περιτύλιγμα. φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλό (100% ισχύ) για 5 λεπτά. Προσθέστε γαλοπούλα. καλύψτε και φούρνο μικροκυμάτων 4 έως 6 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να ψηθεί το στιφάδο και τα λαχανικά να είναι τρυφερά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Σε ένα μικρό μπολ συνδυάστε το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο. αφήνω στην άκρη.

• Βήμα 2

  Κουτάλι σούπας σε τέσσερις 14- έως 16-ουγγιές κατσαρόλες. Κορυφή με μήλο και, αν θέλετε, φρέσκο ​​φασκόμηλο. Ψεκάστε με το λιωμένο βούτυρο και πασπαλίστε με μίγμα μοσχοκάρυδου. Ψήνουμε ακάλυπτα, για 10 λεπτά ή μέχρι να αρχίσουν να καφέ χρώματα φέτες και μήλο.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 297 θερμίδες (5 g κορεσμένα λιπαρά, 2 g πολυακόρεστα λιπαρά, 3 g μονοακόρεστα λιπαρά), 71 mg χοληστερόλης, 753 mg νατρίου, 23 g υδατάνθρακες, 3 g ινών, 9 g σακχάρου, 24 g πρωτεΐνης.