Τοποθετήστε ξεπαγώδες κεφτέδες σε μια αργή κουζίνα 3 1/2 ή 4 τετραγωνικών. Σε ένα μπολ συνδυάστε τη σούπα, το νερό, το μείγμα σάλτσας και το θυμάρι. Χύστε τις κεφτεδάκια.
Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 6 έως 8 ώρες ή σε υψηλή θερμοκρασία για 3 έως 4 ώρες. Αν θέλετε, σερβίρετε με ζεστά μαγειρεμένα ζυμαρικά. Πασπαλίζουμε με φρέσκο μαϊντανό. Κάνει 9 μερίδες.