Παραδοσιακό δείπνο χανουκά καλύτερα σπίτια και κήποι

Φως το menorah και να φιλοξενήσει ένα παραδοσιακό δείπνο Hanukkah οποιαδήποτε από τις οκτώ νύχτες. Το κλασικό μενού διακοπών μας δίνει μια άκρη καπέλο στη σημασία του πετρελαίου (latkes) και υπογραμμίζει άλλα κοινά πιάτα Σαββάτου όπως το στήθος, το challah και το kugel.

Το φεστιβάλ των φώτων δεν ήταν ποτέ πιο νόστιμο!

Δείτε πώς να ορίσετε ένα εντυπωσιακό τραπέζι Hanukkah σε 10 απλά βήματα.

Ορεκτικό: Τέσσερα βήματα Latkes

Οι Latkes είναι ένα παραδοσιακό στοιχείο δείπνου Hanukkah και αγαπάμε πόσο ευπροσάρμοστο είναι. Αυτή η εύκολη συνταγή αρωματίζεται απλά με το σκόρδο και το αλάτι, αλλά μπορεί να γεμίσει με μήλα ή να αναμιχθεί με γλυκοπατάτα, τεύτλα ή καρότα.

Σύγχρονη αναβάθμιση: Αντί να τεμαχίζετε τις πατάτες, προσπαθήστε να τις σπείρτετε για μια ωραία υφή που συγκρατεί καλά στα επιθέματα.

Πάρτε τη συνταγή: Τέσσερις βημάτων Latkes

Ψωμί: Καλύτερο Βασικό Challah

Εξοικονομήστε χώρο στο τραπέζι σας Hanukkah για μια εκπληκτική πλέξη challah. Αν αυτή είναι η πρώτη σας απόπειρα, το βίντεο με το πώς να κάνετε μαζί με τη συνταγή θα σας οδηγήσει σε μια τέλεια πλεξίδα. Οι περιπετειώδεις σεφ μπορούν να φτάσουν για τις γευστικές προσαρμογές μας, όπως το σκόρδο-βότανο, η παρμεζάνα ή η σοκολάτα.

Συμβουλή: Για λάμψη, βουρτσίστε τα ψωμιά με ένα πλύσιμο αυγών πριν το ψήσιμο.

Πάρτε τη συνταγή: Καλύτερο Βασικό Challah

Πλαϊνό πιάτο φρούτων και λαχανικών: ψητά βλαστοί Βρυξελλών με μήλα και Pancetta

Τα μήλα και το μέλι είναι ένα κοινό εβραϊκό ζευγάρι γιορτών διακοπών και αυτή η γλυκιά και αλμυρή πλευρά χαρακτηρίζει και τα δύο.

Το μείγμα των τρυφερών μήλων, καραμελωμένων βλαστών Βρυξελλών και τραγανή pancetta κάνει μια απλή αλλά κομψή πλευρά για το παραδοσιακό γεύμα σας Hanukkah. Ένα λεπτό μέλι-Dijon dressing είναι το τελευταίο βήμα για αυτό το πιάτο Hanukkah.

Πάρτε τη συνταγή: ψητά βλαστοί Βρυξελλών με μήλα και Pancetta

Ζυμαρικά: Ιερουσαλήμ Noodle Kugel

Η συστροφή σε αυτή την κλασική συνταγή γλυκού kugel είναι το σχήμα του. Αντί να μαγειρεύουμε σε ένα ορθογώνιο πιάτο, το ζυμαρικό κουζέλ μας ψήνεται σε ένα στρογγυλό ελατηριωτό σκεύος. Με αυτόν τον τρόπο, είναι εύκολο να βγείτε έξω και να εμφανίσετε στο τραπέζι σας Hanukkah δείπνο! Γαρνίρετε με φρέσκα φύλλα μαϊντανού και στη συνέχεια κόψτε τις σφήνες σαν εσείς για ένα cheesecake.

Πάρτε τη συνταγή: Ιερουσαλήμ Noodle Kugel

Επιχείρηση: Στήθος με τζίντζερ φλούδα πορτοκαλιού και ντομάτα

Το στήθος είναι απαραίτητο για ένα παραδοσιακό δείπνο Χανουκά. Το σιρόπι με πορτοκάλι και τζίντζερ (συν ένα φλιτζάνι λευκό κρασί) όχι μόνο εγγυάται τρυφερότητα, αλλά και προσθέτει λαμπρή γεύση, η οποία συμπληρώνει τέλεια την πλούσια κοπή βοδινού.

Η συνταγή μας απευθύνεται σε θυμάρι, φύλλα δάφνης και μαϊντανό, αλλά μπορείτε να προσαρμόσετε με τα αγαπημένα σας αρωματικά φυτά για ψήσιμο. Η φασκόμηλο, το δεντρολίβανο και η ρίγανη θα ήταν εξαιρετικές επιλογές και εδώ.

Πάρτε τη συνταγή: Brisket με φλούδα πορτοκαλιού τζίντζερ και ντομάτα

Κατεβάστε τις δωρεάν ετικέτες κρασιού Hanukkah για να φτιάξετε τις εύνοιες του DIY!

Επιδόρπιο: Τυρί φιστίκι μελιού

Οι μελιού-γλυκισμένες απολαύσεις είναι κοινές για τα χυμούς Χανουκά. Εδώ, τα μελιτώμενα φιστίκια που φέρουν χυμό εσπεριδοειδών είναι το αστέρι αυτού του γλυκού και εκλεπτυσμένου επιδόρπιο Χανουκά.

Βάλτε τη σφραγίδα σας στην ψημένη απόλαυση σας με τη φροντίδα της σπιτικής ζαχαροπλαστικής με τον παρακμιακό σχεδιασμό της επιλογής σας. Χρησιμοποιήστε έναν κόφτη cookie ή έναν κόφτη ζαχαροπλαστικής για να εξαλείψετε μία από αυτές τις επιλογές:

Επικαλυπτόμενες λωρίδες (απεικονιζόμενες)
Αστέρια
Τρίγωνα
Φύλλα
Καρδιές

Πάρτε τη συνταγή: Φιστίκι μελιού Tart

Δείτε πώς να φτιάξετε μια εικόνα τέλεια κρούστα πλέγματος.

Τα κορυφαία 8 κοκτέιλ μας Hannukah

Κάντε αυτό το παραδοσιακό δείπνο Χανουκά ένα βράδυ, στη συνέχεια, κρατήστε τον εορτασμό πάει όλο Hanukkah πολύ. Βάλτε τις δεξιότητες mixology σας για καλή χρήση και δοκιμάστε ένα καινούργιο κοκτέιλ κάθε μέρα για ευτυχισμένη ώρα ή για ποτό μετά το δείπνο!