Τρεις τυρί και βότανα pizzettas | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 ζύμη ψωμιού πίτσας 10 πακέτων ουγκιά
• ¾ φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα (3 ουγγιές)
• ¾ φλιτζάνι τυρί Gouda ή fontina (3 ουγγιές)
• ⅓ φλιτζάνι τσαλακωμένο μπλε τυρί
• Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• 2 - 4 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Ζεστάνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς F. Ξεβγάλτε τη ζύμη πίτσας σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια. Μετακινήστε σε ορθογώνιο 13-1 / 2x9 ιντσών. Κόβουμε τη ζύμη σε έξι τετράγωνα 4-1 / 2 ίντσες. Τοποθετήστε τετράγωνα περίπου 1 ίντσα σε ένα ελαφρώς λιπαρό φύλλο μπισκότων. Εάν θέλετε, πιέστε τις άκρες του κάθε κομματιού με μια πιρούνι. Ψήνετε για 4 έως 5 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.

• Βήμα 2

  Πασπαλίστε κάθε τετράγωνο με μοτσαρέλα, τυρί Gouda ή τυρί fontina, μπλέ τυρί και πιπέρι. Ψήστε 5 με 6 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να λιώσει τα τυριά. Αφαιρέστε από το φούρνο και πασπαλίστε με βότανα. Κάνει 12 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 116 θερμίδες, (3 g κορεσμένου λίπους, 15 mg χοληστερόλης, 272 mg νατρίου, 11 g υδατάνθρακες, 0 g ίνας, 6 g πρωτεΐνης.