Πίνακας περιεχομένων:
- Κουζίνα Ψωμί Dressing
- Κρέμα Κάλλε Κάρλα
- Σόργο με σούκες Butternut, κρεμμύδι, σέλινο και φρυγανισμένοι σπόροι κολοκύθας
- Μάθετε περισσότερα για την Carla Hall στο τεύχος Νοεμβρίου του BH & G
Μπορεί να αναγνωρίσετε την Carla Hall από την ABC's The Chew ή το Top Chef του Bravo, αλλά το πραγματικό μέρος που λάμπει είναι στην κουζίνα. Τυχερός για εσάς μοιράζεται μερικά από τα αγαπημένα της στο σπίτι της κουζίνας στο τελευταίο της βιβλίο Soul Food: Ημέρα και Γιορτή της Carla Hall που είναι διαθέσιμη τώρα.
Σε αυτό το νεώτερο βιβλίο μαγειρικής που συσκευάζεται με σχεδόν 150 συνταγές, επιστρέφει στις ρίζες και την κληρονομιά της στο Νάσβιλ, ενώ παράλληλα εγχέει σύγχρονα και φρέσκα υλικά. Ανυπομονούμε τρόφιμα από την Αφρική και την Καραϊβική προς τον αμερικανικό νότο που φέρνει στο σπίτι μαγειρεμένα "ψυχικά τρόφιμα" πέρα από το τηγανισμένο κοτόπουλο και το καλαμπόκι ψωμί (αλλά μην ανησυχείτε, αυτά τα πράγματα βρίσκονται και εδώ).
Έχουμε μερικά από τα αγαπημένα της Carla, τα οποία είναι επίσης τέλεια για την ημέρα των ευχαριστιών, για να δοκιμάσετε εδώ. Μόλις δοκιμάσετε αυτά, θα κατευθυνθείτε κατευθείαν στο κοντινότερο βιβλιοπωλείο για να πάρετε ένα αντίγραφο και να μαγειρέψετε το κάλυμμα για να καλύψετε. Ξεκινήστε με αυτές τις συνταγές, στη συνέχεια, πάρτε τα χέρια σας σε ένα αντίγραφο του πλήρους βιβλίου ASAP! Ξεκινήστε να σχεδιάζετε το καλύτερο μενού των Ευχαριστιών τώρα.
Κουζίνα Ψωμί Dressing
Σκεφτείτε αυτό το στρίψιμο σε μια επίδεσμο των Ευχαριστιών, καθώς η πουτίγκα καλαμποκιού συναντά το σουφλέ. Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε ένα κουτάλι για τη συνοχή του.
Πάρτε τη συνταγή ψωμιού κουτάλι εδώ.
Κρέμα Κάλλε Κάρλα
Ένα πιο τολμηρό πράσινο φύλλο, όπως το λάχανο, κόβει τη βαριά κρέμα καλύτερα από το κλασικό σπανάκι σε αυτό το πιάτο veggie. Ακριβώς μερικές άλλες συρραπτικές ντουλάπες είναι όλα που θα χρειαστείτε για να μαστίσετε αυτό το 30-λεπτά πιάτο τέλειο για το μενού Ευχαριστιών σας.
Πάρτε τη συνταγή κρέμα γάλακτος εδώ.
Σόργο με σούκες Butternut, κρεμμύδι, σέλινο και φρυγανισμένοι σπόροι κολοκύθας
Τα ζεστά χρώματα αυτού του πιάτου υπαινίσσονται το θέμα του φαγητού της ψυχής, χωρίς καν να το δαγκώσει. Ο αρχαίος κόκκος, το σόργο, παίρνει μια σύγχρονη ενημέρωση με φρυγανισμένους σπόρους κολοκύθας και το αγαπημένο συστατικό του φθινοπώρου: κολοκυθάκια!
Πάρτε εδώ τη συνταγή πιάτων με σκουός.
- ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ: Δοκιμάστε το Μενού Ευχαριστιών Τροφίμων Soul Food BH & G
Μάθετε περισσότερα για την Carla Hall στο τεύχος Νοεμβρίου του BH & G
Αν πραγματικά θέλετε να rock ευχαριστιών 2018, πάρτε τα χέρια σας για το Νοέμβριο του 2018 έκδοση των Καλύτερων Homes & Gardens όπου Carla Hall μετοχές οκτώ πλευρές Ευχαριστιών οικογένειά σας θα σάλιο πάνω. Επιπλέον, θα πάρετε μια πιο προσεκτική ματιά στη γυναίκα πίσω από τις συνταγές. Αναζητήστε τώρα το τεύχος Νοεμβρίου για τα νέα.
ΣΧΕΤΙΚΟ: Δείτε περισσότερα από τα θέματα εδώ.
Δώρο! Δείτε μερικά από τα έργα της Carla στην ετήσια εκδήλωση Stylemaker της BH & G.
