Πίτσα με γλυκά φρούτα | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 ζύμη μπισκότων ζαχαροπλαστικής με ψυγμένη ζάχαρη 16 ουγκιών
• 1 8 ουγκιά πακέτο τυρί κρέμα, μαλακώθηκε
• ¼ φλιτζάνι amaretto *
• 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
• ⅓ φλιτζάνι ψιλοκομμένα αμύγδαλα, ψημένα
• 2 φλιτζάνια ανάμικτα φρέσκα φρούτα, όπως φρέσκα πράσινα ή / και κόκκινα σταφύλια, φράουλες σε φέτες, μάνγκο σε φέτες, σμέουρα, ροδάκινα σε φέτες, ακτινίδια και / ή τεμαχισμένο πεπόνι ή ψιλοκομμένο πεπόνι
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς F. Για κρούστα, τοποθετήστε μια κατσαρόλα πιάτων 12 ιντσών με φύλλο αλουμινίου. Pat ζύμη μπισκότων ομοιόμορφα πάνω σε αλουμίνιο. Δημιουργήστε ελαφρώς τις άκρες. Ψήνετε για 15 έως 20 λεπτά ή έως ότου οι άκρες είναι ανοιχτό καφέ και το κέντρο εμφανίζεται. Ψύξτε στο τηγάνι στο συρτάρι καλωδίων.

• Βήμα 2

  Αναστρέψτε την ψύξη του φλοιού πάνω στο φύλλο ψησίματος. αφαιρέστε το φύλλο. Τοποθετήστε ένα άλλο φύλλο ψησίματος πάνω από ανεστραμμένο φλοιό. τα φύλλα ανάστροφης ψησίματος και το φλοιό μαζί.

• Βήμα 3

  Σε ένα μπολ μίξης, κτυπήστε το τυρί κρέμας, το αμαρέττο και την καφετιά ζάχαρη με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα μέχρι ομαλά. Ανακατέψτε τα αμύγδαλα. Διαδώστε το μίγμα του τυριού κρέμας ομοιόμορφα πάνω από την κορυφή της κρούστας μπισκότων ζάχαρης, αφήνοντας ένα περίγραμμα 1 ίντσας γύρω από τις άκρες ακάλυπτο. Κορυφή με διάφορα φρέσκα φρούτα. Αν θέλετε, ψιλοβρέξτε με μέλι. Σύρετε την πίτσα από το ταψί σε κουτί πίτσας.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 438 θερμίδες (9 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 48 mg χοληστερόλης, 326 mg νατρίου, 50 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 6 g πρωτεΐνης.