Βούτυρο μακαδαμάς από φράουλα καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 3 φλυτζάνια φρυγμένα και αλατισμένα καρύδια macadamia (14 ουγγιές)
• 1 πακέτο 1, 2 ουγκιά παγωμένες φράουλες (1 3/4 φλιτζάνια)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή σε ένα μπλέντερ συνδυάστε καρύδια και φράουλες. Καλύψτε και επεξεργαστείτε ή μείγμα 1 λεπτό ή μέχρι ομαλή, σταματώντας για να ξύσετε το δοχείο, όπως απαιτείται.

• Βήμα 2

  Φυλάσσετε στο ψυγείο έως 2 εβδομάδες ή παγώστε μέχρι 1 μήνα. Αφήστε το να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου, όπως απαιτείται, πριν το σερβίρετε.

Συμβουλές

Χρησιμοποιήστε ως γέμιση για cookies σάντουιτς (για αναζωογονητικές απολαύσεις, παγώστε τους να τρώνε σαν σάντουιτς παγωτού).

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 116 θερμίδες (2 g κορεσμένα λιπαρά, 0 g πολυακόρεστα λιπαρά, 9 g μονοακόρεστα λιπαρά), 0 mg χοληστερόλη, 1 mg νατρίου, 3 g υδατάνθρακες, 2 g ινών, 1 g σακχάρου και 1 g πρωτεΐνης.