Πασπαλίστε κέικ με λουλούδια καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• Το επιθυμητό χρώμα που αγοράσατε το fondant *
• 2 στρώματα κέικ 8 ή 9 ιντσών (οποιαδήποτε γεύση)
• 1 συνταγή Creamy White Frosting (ανατρέξτε στη συνταγή παρακάτω)
• Ψεκάστε τα επιθυμητά χρώματα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Για τα λουλούδια με λουλούδια, ρολό συμπυκνωμένο σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας μέχρι πάχους 1/2 έως 3/4 ίντσας. Χρησιμοποιώντας μικρές κοπές μπισκότων, κόβετε τα επιθυμητά σχήματα λουλουδιών ** (Για τα παιδικά γενέθλια μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κομμένα κομμάτια για να κόψετε την ηλικία των παιδιών γενεθλίων) Για τους μίσχους των λουλουδιών, κόψτε τα καλώδια των ανθοπωλείων σε επιθυμητά μήκη, κόβοντας ένα κομμάτι για κάθε σχήμα λουλουδιού. Τοποθετήστε ένα μήκος του σύρματος στο κέντρο κάθε λουλουδιού. πιέστε απαλά το συρμάτινο καλώδιο για να το στερεώσετε, προσέχοντας να μην σπρώξετε όλο το μήκος του σχήματος. Τοποθετήστε προσεκτικά τα λουλούδια σε χαρτί περγαμηνής. αφήστε το να στεγνώσει για αρκετές ώρες.

• Βήμα 2

  Γεμίστε και στρίψτε τα κέικ με κρέμα λευκού πάγου. τοποθετήστε το κέικ σε μια βάση κέικ. (Επειδή το μεγαλύτερο μέρος του κέικ θα καλυφθεί με ψεκασμούς, το πάγωμα δεν πρέπει να είναι απολύτως λείο, παγωμένο το κέικ λίγο πριν από τη συναρμολόγηση, έτσι ώστε τα ψεκάσματα να κολλήσουν στο πάγωμα.Αν το πάγωμα στεγνώνει και σχηματίζει μια κρούστα, ελαφρά με νερό.)

• Βήμα 3

  Προσθέστε τα ψεκάσματα στην κορυφή και στις πλευρές του κέικ, όπως επιθυμείτε. (Για να πάρετε καλή κάλυψη, ρίξτε ένα σωρό ψεκάδες στην κορυφή και χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να εξαπλωθεί προσεκτικά το ψεκασμό έξω στην άκρη.Για να προσθέσετε ψεκάδες στις πλευρές του κέικ, βάλτε μια χούφτα ψεκάσματα στο ένα χέρι με το άλλο χέρι σας, Τραβήξτε το κέικ ελαφρώς Ξεκινώντας από την κορυφή του κέικ, απελευθερώστε τα ψεκάσματα στις πλευρές του κέικ ενώ μετακινείτε το χέρι σας από την πλευρά του κέικ Συνεχίστε έως ότου οι πλευρές του κέικ καλύπτονται όσο θέλετε και στρέψτε αργά το κέικ για να καλύψετε όλες τις πλευρές και να τραβήξετε περισσότερους ψεκασμούς ανάλογα με τις ανάγκες. Συμπληρώστε τις άκρες και τυχόν κενές περιοχές επάνω, εξαπλώνοντας και πιέζοντας προς τα πάνω για να έχετε πλήρη κάλυψη.)

• Βήμα 4

  Τακτοποιήστε τα λουλούδια με βάση το λουλούδι όπως θέλετε, κόβοντας τα σύρματα στα ύψη που θέλετε και πιέζοντας προσεκτικά κάθε στέλεχος σύρματος σε κέικ για να ασφαλίσετε. Δεν υπάρχει σωστός ή λανθασμένος τρόπος να τοποθετήσετε τα λουλούδια - απλά διασκεδάστε!

Συμβουλές

Μικροί κόφτες μπισκότων σε σχήμα λουλουδιού Καλλωπιστικά καλλωπιστικά καλώδιο (18 gauge) Κόφτες για καλώδια Βάση κέικ

*Υπόδειξη:

Ή χρησιμοποιήστε χρωματισμό τροφίμων τζελ για να βάψετε την αγορά του λευκού πυρήνα στα επιθυμητά χρώματα.

**Υπόδειξη:

Αυτό το βήμα μπορεί να γίνει μερικές ώρες έως λίγες μέρες πριν συναρμολογήσετε το κέικ.

---

Κρέμα λευκό παγωμένο

Συστατικά

• 1 κούπα βρασμού
• 1 ½ κουταλάκια του γλυκού βανίλια
• ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου
• 1 πακέτο 16 ουγκιών σκόνη ζάχαρης (περίπου 4 φλιτζάνια)
• 3 - 4 κουταλιές της σούπας γάλα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης χτυπήστε το βρασμό, τη βανίλια και το εκχύλισμα αμυγδάλου με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μέτρια ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Σταδιακά προσθέστε περίπου το ήμισυ της κονιοποιημένης ζάχαρης, χτυπάτε καλά. Χτυπάμε σε 2 κουταλιές της σούπας γάλα. Βαθμιαία χτυπάτε στην υπόλοιπη ζάχαρη σε σκόνη και αρκετό από το υπόλοιπο γάλα για να φτάσετε τη συνοχή.