Ταχεία περιτύλιξη πέστο | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ¼ φλιτζάνι τυρί κρέμας με μειωμένο λίπος, μαλακώνει
• ¼ φλιτζάνι σάλτσα πέστο με μειωμένο λίπος
• 4 γεύσεις αρωματισμένων αλεύρων, αλεύρι απλών αλεύρων 8 ιντσών ή τορτίγια ολόκληρου σιταριού
• 8 ουγγιές σάλτσα ή φέτες καπνιστό στήθος γαλοπούλας
• 2 φλιτζάνια ανάμικτα φρέσκα λάχανα (όπως τα ραπανάκια, τα ηλιόσπορα ή τα μπρόκολα) * ή τεμαχισμένο μαρούλι
• ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένη ντομάτα ή ώριμο αβοκάντο

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το τυρί κρέμα και το πέστο μέχρι να αναμιχθεί καλά. Διαδώστε το μίγμα σε μια πλευρά κάθε τορτίγιας. Τοποθετήστε γαλοπούλα και λάχανα, αν χρησιμοποιείτε, πάνω από κάθε τορτίγια. Κορυφή με ντομάτα. Τυλίξτε.

*

Επειδή τα φρέσκα λάχανα μπορεί να περιέχουν βακτήρια που θα μπορούσαν να προκαλέσουν ασθένεια, μπορεί να θέλετε να τα αφήσετε εκτός σάντουιτς. Αν αναπτύξετε τα δικά σας λάχανα, φροντίστε να τα διατηρείτε σε ψύξη και να τα πλένετε με κρύο τρεχούμενο νερό για τουλάχιστον 20 δευτερόλεπτα πριν χρησιμοποιήσετε.

Διατροφικές Ανταλλαγές:

1 άμυλο, 1-1 / 2 λαχανικά, 2-1 / 2 κρέας, 2 λίπος.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 288 θερμίδες, (4 g κορεσμένου λίπους, 39 mg χοληστερόλης, 894 mg νατρίου, 23 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 22 g πρωτεΐνης.