Ρωσικό κορίτσι για 22 | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ½ φλιτζάνι σκούρες σταφίδες
• 3 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκαλιού
• Λίγες παύλες σε σκόνη σαφράν
• Milk γάλα φλιτζάνι
• ½ φλιτζάνι νερό
• 1 ½ κουταλάκια του γλυκού βανίλια
• ¼ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου
• 3 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη ή βούτυρο, κόψτε
• 1 αυγό
• 4 φλιτζάνια αλεύρι ψωμιού
• 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
• 1 κουταλάκι αλάτι
• 2 κουταλάκια του γλυκού ενεργό ξηρή μαγιά ή ζύμη μηχάνημα ψωμιού
• ½ φλιτζάνι ανάμεικτα ζαχαρωμένα φρούτα και φλούδες

Στιλβώ:

• 1 φλιτζάνι κοκκώδης σκόνη
• Λίγα σταγόνες εκχύλισμα αμυγδάλου
• 1 - 2 γάλα σούπας

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Συνδυάστε τις σταφίδες, το χυμό πορτοκαλιού και το σαγρό σε σκόνη. Αφήστε να σταματήσετε 10 λεπτά. Προσθέστε το μείγμα, το 1/3 φλιτζάνι γάλα, νερό, βανίλια, 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου, μαργαρίνη ή βούτυρο, αυγό, αλεύρι ψωμιού, κοκκοποιημένη ζάχαρη, αλάτι, ζύμη και μικτά γαρνιρισμένα φρούτα και φλούδες σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή για φραντζόλα 2 λιβρών. Επιλέξτε βασικό κύκλο λευκού ψωμιού.

Στιλβώ:

• Βήμα 1

  Για το βερνίκι, συνδυάστε τη ζάχαρη σε σκόνη, τις λίγες σταγόνες εκχύλισμα αμυγδάλου, και αρκετό γάλα για να κάνετε κουλουράκι συνοχή. Ψεκάστε πάνω από το ψήσιμο καρβέλι. Κάνει 22 μερίδες.

Συμβουλές

Για αυτό το ψωμί 2 λιβρών, το ταψί του μηχανήματος ψωμιού πρέπει να έχει χωρητικότητα 12 φλιτζάνια ή περισσότερο.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 166 θερμίδες, (0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 14 mg χοληστερόλης, 124 mg νατρίου, 32 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 4 g πρωτεΐνης.