Φρυγανισμένη σαλάτα καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 4 φέτες μπέικον
• 1 φλιτζάνι ντοματάκια κεράσι
• 6 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
• ½ μπαγκέτα, κομμένο σε κύβους 1 1/2 ίντσες
• 1 κεφαλή μαρουλιού, τετράγωνο κατά μήκος
• ¼ αλάτι κουταλάκι του γλυκού
• ¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 ° F. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα μάγειρας μπέικον μέχρι τραγανή? στραγγίστε σε χαρτοπετσέτα. Διεισδύστε σε μεγάλα κομμάτια. αφήνω στην άκρη.

• Βήμα 2

  Εν τω μεταξύ, τοποθετήστε μια κατσαρόλα 15x10x1-ιντσών με λεπτό φύλλο. Προσθέτουμε ντοματίνια. ρίξτε με 2 κουταλιές της σούπας. του ελαιολάδου. Ψήστε, ακάλυπτα, για 10 λεπτά. Μεταφέρετε τις ντομάτες και το juicesto τους σε ένα μέτριο μπολ. Τοποθετήστε τους κύβους ψωμιού και τα τετράγωνα romaine στο ταψί. Ψιλοβρέχει με 2 κουταλιές της σούπας. του ελαιολάδου. Επιστρέψτε το ταψί στον φούρνο ψήνουμε 5 λεπτά ή μέχρι το ψωμί να είναι χρυσό και το romaine να ροδίζει στις άκρες.

• Βήμα 3

  Προσθέστε το ψωμί στο μεσαίο μπολ με τις ντομάτες. Πετάξτε απαλά για να συνδυάσετε. Αφήστε να σταθείτε 5 λεπτά για να επιτρέψετε στο ψωμί να απορροφήσει μερικούς χυμούς ντομάτας. Μεταφέρετε τις ντομάτες, το ψωμί, το ρομανί και το μπέικον σε μια πιατέλα που σερβίρει. Ψεκάστε με τα υπόλοιπα 2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο. Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 258 θερμίδες (2 g κορεσμένα λιπαρά, 1 g πολυακόρεστα λιπαρά, 6 g μονοακόρεστα λιπαρά), 9 mg χοληστερόλης, 647 mg νατρίου, 31 g υδατάνθρακες, 2, 4 g ινών, 2 g σακχάρου και 8 g πρωτεΐνης.