Prosecco-ροδάκινο γροθιά καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 πακέτο 16 ουγγιών κατεψυγμένων φέτες ροδακινιάς χωρίς ζάχαρη
• ¼ φλιτζάνι ζάχαρη
• 2 ½ φλιτζάνια χυμό πορτοκαλιού
• 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού ή ασβέστη
• 1 750 ml μπουκάλι Prosecco ή άλλος αφρώδης οίνος ή 4 φλιτζάνια χυμό ανανά χωρίς ζάχαρη, διατηρημένο με απλή ψύξη
• Κύβος ή θρυμματισμένος πάγος
• Σιρόπι γρεναδίνης (προαιρετικό)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Ξεπαγώστε τα ροδάκινα σε θερμοκρασία δωματίου, αλλά μην αποστραγγίζετε. Τοποθετήστε τα ροδάκινα και το χυμό τους σε μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων. Προσθέστε ζάχαρη. Καλύψτε και μείγμα ή επεξεργαστείτε μέχρι ομαλό. Μεταφέρετε τα καθαρισμένα ροδάκινα σε κανάτα 2 τεμαχίων. Ανακατέψτε σε χυμό πορτοκαλιού και χυμό λεμονιού. Εάν είναι επιθυμητό, ​​καλύψτε και ψήστε για έως και 24 ώρες.

• Βήμα 2

  Πριν τη σάλτσα, σιγά σιγά ρίξτε το Prosecco σε μίγμα ροδάκινου. ανακατέψτε απαλά. Σερβίρετε σε γυαλιά πάνω από πάγο. Εάν θέλετε, ψήστε με λίγο σιρόπι γρεναδίνης.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 100 θερμίδες, 0 mg χοληστερόλης, 1 mg νατρίου, 15 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 1 g πρωτεΐνης.