Pizza dip | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 14, 5 ουγκιά μπορεί να ψιλοκομμένες ντομάτες, μη αποξηραμένη
• 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένα ιταλικά καρυκεύματα
• ¼ κουταλάκι του γλυκού σκόρδο αλάτι
• ¼ κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
• 1 8 ουγκιά pkg. τυρί κρέμα, μαλακωμένο
• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μείγμα ιταλικού τυριού (4 ουγκιές)
• ½ φλιτζάνι ξινή κρέμα
• 1 5 ουγκιά pkg. μινιατούρα σε φέτες πεπερόνι
• ⅓ φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρέσκα μανιτάρια
• ⅓ φλιτζάνι ψιλοκομμένο πράσινο γλυκό πιπέρι
• Το ιταλικό κέλυφος ψωμιού, όπως το Boboli, θερμαίνεται και κόβεται σε μικρές σφήνες ή τετράγωνα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Σε ένα μπλέντερ συνδυάζονται πρώτα τέσσερα συστατικά (μέσω σκόνης κρεμμυδιού). Καλύψτε και μείγμα μέχρι καλά αναμιγνύεται.

• Βήμα 2

  Σε ένα μεσαίο κύπελλο συνδυάστε το τυρί κρέμας, το 1/2 φλιτζάνι του ιταλικού τυριού και την ξινή κρέμα. Διαδώστε το μείγμα σε μια πλάκα πίτας 9 ιντσών. Ρίχνουμε μείγμα τομάτας πάνω από το στρώμα τυριού κρέμας. Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο 1/2 φλιτζάνι ιταλικό τυρί, πεπερόνι, μανιτάρια και γλυκό πιπέρι.

• Βήμα 3

  Ψήνετε περίπου 25 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν και να λιώσουν. Σερβίρετε βουτιά με σφήνες ψωμιού.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 100 θερμίδες, (3 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 1 γραμμάριο μονοακόρεστου λίπους), 17 χλστγρ. Χοληστερόλης, 238 χλστγρ. Νατρίου, 7 γρ. Υδατάνθρακες, 0 γρ.