Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Λιπάνετε ένα φύλλο ψησίματος και αφήστε το στην άκρη. Προετοιμάστε το μίγμα ρολών σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας χρησιμοποιώντας το ζεστό νερό, 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη και το αυγό. Ζυμώνουμε τη ζύμη και αφήνουμε την ανάπαυση σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.
-
Συνδυάστε κουκουνάρι ή αμύγδαλα, τυρί και μαϊντανό. Ρίξτε τη ζύμη σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια σε ένα τετράγωνο 18 ιντσών. Βουρτσίστε με 2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη. ψεκάστε με μίγμα τυριών. Ρίξτε τη ζύμη. να υγρανθεί και να σφραγίσει ραφή. Κόβουμε σταυρωτά σε δώδεκα φέτες πάχους 1-1 / 2 ίντσας.
-
Τοποθετήστε φέτες, ραφή πλευρά προς τα κάτω, σε προετοιμασμένο φύλλο ψησίματος. Αφήστε το υπόλοιπο για 5 λεπτά. Χρησιμοποιώντας μια ξύλινη λαβή κουτάλι, πιέστε προς τα κάτω στο κέντρο της κάθε φέτας για να κάνετε μια βαθιά κατά μήκος επικάλυψη στην κορυφή του κυλίνδρου. Ανακατέψτε λίγο ελαφρώς χτυπημένο αυγό και νερό. βουρτσίστε στη ζύμη. Αφήστε να ανέβει σε ζεστό μέρος μέχρι σχεδόν διπλά (30 έως 35 λεπτά).
-
Ψήνουμε σε φούρνο 375 βαθμών F περίπου 15 λεπτά ή μέχρι το χρυσό. Σερβίρετε ζεστό. Κάνει 12.
Συμβουλή μακιγιάζ:
-
Ψήνουμε και δροσίζουμε ρολά. Τυλίξτε σε αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε το σε μια μεγάλη πλαστική τσάντα καταψύκτη ή κατάψυξη. Σφραγίστε, επισημάνετε και παγώστε μέχρι 1 μήνα. Ξεπαγώστε τη νύχτα στο ψυγείο ή 2 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου. Ή, τοποθετήστε τους κατεψυγμένους ρολά σε αλουμινόχαρτο σε φούρνο 325 βαθμών F για 20 λεπτά ή μόλις ζεστάνετε.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 235 θερμίδες, (4 g κορεσμένου λίπους, 49 mg χοληστερόλης, 325 mg νατρίου, 30 g υδατανθράκων, 0 g ινών, 9 g πρωτεΐνης.
