Ροδάκινα και βατόμουρο | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ¼ φλιτζάνι ξύδι λευκό κρασί
• ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο
• 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​σχοινόπρασο, βασιλικός, και / ή εστραγκόν
• Αλας
• Μαύρο πιπέρι στο έδαφος
• 1 μικρό κεφάλι λάχανο
• 2 λευκά ροδάκινα
• 1 κίτρινο ροδάκινο
• ½ πίντα βατόμουρα
• 2 ουγκιά χοντροκομμένο μπλε τυρί (προαιρετικά)
• Αποσπάστηκε φρέσκο ​​σχοινόπρασο, μαϊντανός, βασιλικός ή / και εστραγκόν

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Για ντύσιμο, σε ένα μικρό μπολ χτυπήστε μαζί το ξύδι, το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη και την 1 κουταλιά της σούπας. Αλατοπιπερώνετε με αλάτι και πιπέρι; αφήνω στην άκρη.

• Βήμα 2

  Ανακατέψτε το λάχανο και τοποθετήστε το σε ένα μεγάλο μπολ. Χαμηλώστε, λάκκο και ψιλοκομμένα ροδάκινα. προσθέστε στο μπολ με λάχανο. Απαλλαγή απαλά για να συνδυάσετε. Ψεκάστε με περίπου το μισό του ντυσίματος. ρίξτε το παλτό. Κορυφή με βατόμουρα και τυρί. Πασπαλίστε με βότανα. περάστε τον εναπομείναν

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 151 θερμίδες, 1 g κορεσμένου λίπους, 1 g πολυακόρεστου λίπους, 7 g μονοακόρεστου λίπους, 0 mg χοληστερόλης, 116 mg νατρίου, 16 g υδατανθράκων, 5 g ινών, 11 g σακχάρου και 2 g πρωτεΐνης.