Parsnip | καλύτερα σπίτια και κήποι

Είδος δαυκίου

Το Parsnip είναι ένα λαχανικό που μπορεί να μην ακούγεται συναρπαστικό, αλλά είναι απολύτως νόστιμο σε σούπες και σούπες, όπου προσθέτει μια γλυκιά νότα. Τα parsnips είναι επίσης εξαιρετικά βραστά και πολτοποιημένα με πατάτες, προσθέτοντας γλυκύτητα και βάθος σε αυτό το κλασικό πιάτο.

Για την πιο γλυκιά, πιο καλαίσθητη γεύση, αφήστε τις κρέμες με χρώμα καρότο των πασπώνων να ωριμάσουν σε δροσερό καιρό. Σπέρνουν σπόρους δύο εβδομάδες πριν από την μέση τελευταία ημερομηνία παγετού στην περιοχή σας. Αναπτύξτε parsnips σε ανυψωμένα κρεβάτια ή βαθιά, πλούσια αργιλώδη εδάφη για να επιτρέψετε στις μεγάλες ρίζες να αναπτυχθούν πλήρως.

όνομα γένους	Pastinaca sativa
φως	Ήλιος, Μέρος Κυρ
τύπου εγκατάστασης	Λαχανικό
ύψος	6 έως 12 ίντσες, 1 έως 3 πόδια
πλάτος	6-12 ίντσες πλάτος
διάδοση	Σπόρος
συμβουλές συγκομιδής	Εκθέστε τα φυτά σε 2-4 εβδομάδες χαμηλών θερμοκρασιών πριν από τη συγκομιδή για να δημιουργήσετε το περιεχόμενο σακχάρου στις ρίζες. Σε θερμές περιοχές, μπορείτε να συγκομιδήτε τις ρίζες όλο το χειμώνα. Σε ψυχρότερες περιοχές, μπορείτε να στρώσετε το κρεβάτι με αρκετές ίντσες άχυρου και συγκομιδής στις αρχές της άνοιξης πριν αρχίσουν να αναπτύσσονται ξανά.

Περισσότερες ποικιλίες για το Parsnip

'Πατσάνι' Andover '

Το Pastinaca sativa Το «Andover» είναι μια παραγωγική ποικιλία με μεγάλες, κυλινδρικές ρίζες και στρογγυλεμένο στέμμα. Έχει καλή αντίσταση στην κακοήθεια. 120 ημέρες

συμβουλές και ιδέες για την καλλιέργεια βότανα με λαχανικά

Περισσότερα βίντεο »