Ψητές τηγανίτες | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 φλιτζάνια συσκευασμένο με τηγανίτα
• 1 ½ φλιτζάνι γάλα
• 1 αυγό
• 2 κουταλιές μαγειρικό λάδι
• ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• ½ φλιτζάνι φρέσκα βακκίνια, 1/4 φλιτζάνι μικροσκοπικά τεμάχια σοκολάτας ή 2 κουταλιές μαγειρεμένα κομμάτια μπέικον
• Σιρόπι με σφικτόλι
• Μαργαρίνη ή βούτυρο (προαιρετικό)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς F. Σε ένα μεσαίο μπολ ανάμειξης ανακατέψτε το μίγμα από τηγανίτα, γάλα, αυγό, μαγειρικό λάδι και κανέλα. (Το Batter θα έχει μικρά κομμάτια.)

• Βήμα 2

  Ανακατέψτε τα βακκίνια, κομμάτια σοκολάτας ή μπέικον. Ρίξτε σε μια λεκάνη ψησίματος 15-1 / 2x10-1 / 2x1-inch.

• Βήμα 3

  Ψήνουμε σε φούρνο 425 βαθμών F περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να γίνει. Κόψτε σε τετράγωνα. Σερβίρετε με σιρόπι και μαργαρίνη ή βούτυρο, αν θέλετε. Κάνει 6 τετράγωνα.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 278 θερμίδες (2 g κορεσμένου λίπους, 40 mg χοληστερόλης, 704 mg νατρίου, 45 g υδατανθράκων, 1 g ινών, 7 g πρωτεΐνης.