Βούτυρο με πορτοκάλι | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ½ φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη, μαλακώθηκαν
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι
• 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φλούδα πορτοκαλιού ή λεμονιού

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μικρό μπολ μίξης κτυπήστε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη, το μέλι και το φλούδα πορτοκαλιού με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα μέχρι το φως και το χνουδωτό. Καλύψτε και διατηρήστε σε ψυγείο για έως και 1 εβδομάδα. Σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου. Κάνει 3/4 φλιτζάνι.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 26 θερμίδες (2 g κορεσμένο λίπος, 7 mg χοληστερόλη, 26 mg νάτριο, 1 g υδατάνθρακες, 0 g ίνα, 0 g πρωτεΐνη.